HMで簡単チョコチップクッキー

215flower
215flower @cook_40155041

簡単!美味しい!

みなさんのつくレポ感謝です(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
旦那さんからのリクエストで作りました。

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材料

20個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 60g
  3. 牛乳 60ml
  4. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    板チョコを袋にいれて砕く。

  2. 2

    バターをレンジで500wで30秒あたため、マヨネーズ状に練り上げる。

  3. 3

    2.にHMを加えポロポロになるまでヘラで混ぜる。

    オーブンを170度にあたためておく。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加え、全体的にぼてっとする(ジェラートみたい)までヘラ混ぜ合わせる。

  5. 5

    砕いたチョコを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    ティースプーンで生地をすくい、オーブンシートを敷いた鉄板に並べていく。焼き上がりは1.5倍の大きさになります。

  7. 7

    予熱済みの170度のオーブンで15〜20分程度焼く。そのまま冷まして完成です。

コツ・ポイント

バターが液状まで溶けてからつくっても、仕上がりに違いはありませんでした。

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