Lumpia Basah Bandung

Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂
Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan gula merah, setelah mendidih masukkan potongan bengkoang. Masak hingga air tersisa sedikit.
- 2
Angkat bengkuang, tiriskan. Didihkan lagi sisa air gula, lalu masukkan larutan tepung tapioka/sagu, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan. (Ini untuk saus gula nya ya 😉)
- 3
Tumis bawang putih halus hingga harum, lalu masukkan cabai rawit merah yg telah dihaluskan. Masak hingga matang, lalu tambahkan telur, orek2 telurnya.
- 4
Lalu masukkan tauge dan bengkoang, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak hingga tauge layu, koreksi rasa dan angkat.
- 5
Siapkan kulit lumpia, oles dg saus gula lalu beri isian tauge nya. Bungkus deh 😄
- 6
Waaaaaaaaaaaahhhhh udh jadi deh Lumpia Basah Bandungnya, gampang kan 😂😂😂
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Tetiba pengen lumpia basah Bandung, salah satu jajanan yang sering dibeli waktu ngantor di Bandung dulu.Meskipun Semarang terkenal sebagai kota lumpia, tapi lumpianya beda dengan yang di Bandung.Kalau lumpia Semarang isiannya terdiri atas irisan rebung, telur, udang/ayam dengan rasa manis gurih dan disajikan dengan saus kental, acar, cabe rawit dan lokio, sedangkan lumpia basah Bandung isiannya dominan tauge dan telur, dengan rasa manis gurih, dan pedas yang bisa disesuaikan selera.Hasil jalan² di cookpad ketemu resep lumpia basah Bandung dari mbak @cook_4768447 cus gak pake lama langsung rikuk 😊Alhamdulillah bisa juga makan lumpia basah Bandung tanpa harus ke Bandung 😁 ricke -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak.. Nur Ummu Faris -
Resep Lumpia Basah Bandung Resep Lumpia Basah Bandung
Kalo ngomongin jajanan bandung gabakal ada habisnya saking buanyaaak nya😂Nah lumpia basah termasuk salah satu jajanan khas Bandung juga yaa..Lumpia basah ini sih menurutku cemilan tapi semi makanan berat hahaha karena kalo makan ini cukup ngenyangin.Rasanya enak bangettt pedes manis&gurih. Krenyes krenyesss😋 Fitri khoirunnisa -
10. Lumpia Basah Bandung 10. Lumpia Basah Bandung
Kangen bandung, karana corona jadi gak bisa pulang, yaudah deh akhirnya bikin lumpia basah bandung buat ngobatin rasa kangen bandung. Yaa memang mewakili ‘sedikit’. Tetap #dirumahaja yaa#lumpiabasah #snack #bandung #tauge #baso #bengkoang #jajananbandung #cemilan Hap -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Pertama kali nyoba Lumpia Basah Bandung itu pas saya lagi dinas di Bogor. Ceritanya pas Puasa Ramadhan seperti sekarang ini, bosan buka puasa dengan makanan deket kantor, akhirnya saya dan temen satu tim bolang keliling Bogor, sampailah kita di belakang Lippo Plaza, jadi di situ jalan kecil yang isinya warung kaki lima banyak banget, temen-teman cari siomay, Batagor dan pilihan saya jatuh pada lumpia basah Bandung.. kaget juga dengan cara abangnya masak, beda dengan lumpia Semarang atau lumpia yang biasanya saya makan. Begitu saya coba waaaaah ... enak sekali, akhirnya .. untuk mengobati rasa kangen saya pada Bogor, saya buat lumpia basah Bandung di Ramadhan tahun ini. Fyi, kulit lumpia saya buat sendiri, resep ada sebelumnya. Mengapa saya buat kulit sendiri karena lumpia ini tidak ada lagi proses masak kulit (tanpa goreng atau rebus jadi langsung dimakan kulitnya) Takut kan kalo makan kulit lumpia jadi tapi tidak diproses lagi ..Ah jadi panjang banget nostalgianya, yuk kita coba saja 💪💪 Ratih Amelia -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini salah satu jajanan favorite saya bila ke kota bandung,pertama nyobain waktu itu di beliin si adek di dekat kampus nya ternyata enak banget&bikin ketagihan 👌😋penasaran sama resep ini karna sering kebayang" rasa nya saya kecantol ama resep nya mba wina&sekarang kalau pengen makan lumpia basah udah gk harus nungguin tiap ke bandung lagi 😄Untuk kulit lumpia nya saya panaskan sebentar bolak balik di teflon baru di olesin lem nya 😊Source:Wina Kartika Michico Octavian -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Sudah lama banget penasaran dengan yang namanya lumpia basah khas Bandung. Eh tadi pagi si bapak sayur bawa rebung, yo wes mumpung libur nasional hari ini saya coba bikin lumpia basah Bandung. Bunda Bagus -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
by : Mak GegeSource : teh ochirosiKangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan favorit di Bandung 😍 Kangen pengen makan tp belum bisa pulang ke Bandung.😭 Yuk dibuat!!Maya Andini Resti Fauziah
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
#bikinramadanberkesanKalo pengen makan lumpia basah biasanya beli, sekarang SEMANGAT bikin sendiri. Mumpung baru beli bengkuang bingung mau diapain keinget selalu beli lumpia basah kenapa tidak coba bikin sendiri lumpia basahnya. Ternyata mudah bikinnya, enak rasanya persis seperti emang yg jualan 👍Bikin sendiri hasilnya banyak jadi puas makannya hehehe 😃Source: ochirosi#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Berawal dari cerita temen, orang Bogor dia..... Katanya klo pas lg pulkam ke Bogor, selaluu jajan ini. Lumpia basah. Dan di Surabaya ga ada yg jual, paling adanya lumpia biasa yg digoreng. Saking penasarannya akhirnya search di Youtube. Bikinnya gampang sih... Bahan2nya juga gampang dicari. Dan kayaknya enak bgt liat orng makannya. Cuzzlah akhirnya coba bikin. Ternyta emng enaak 😁 hihihihi... Ternyata temenku itu ga bohong. Emng enak, lumpia basah ini 😄😄 Sita Wulandari -
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Lagi-lagi kangen jajanan Bandung. Niat banget cari-cari resep sambil mengingat kembali gimana rasa lumpia basah yang dijual mamang-mamang pinggir jalan. Ini pertama kalinya bikin lumpia basah dan berhasil 😭 Tutut Yunita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)