Mendut
Entah kenapa..pengen banget makan mendut..yukk dibikin
#maaf fotonya gak cantik...ni efek kamera hp seadanya..tapi rasa mendutnya enak..hihi
Mendut
Entah kenapa..pengen banget makan mendut..yukk dibikin
#maaf fotonya gak cantik...ni efek kamera hp seadanya..tapi rasa mendutnya enak..hihi
Cara Membuat
- 1
Bikin enten kelapa: campur parutan kelapa, vanili dan gula dan tambah sedikit air..sekitar 1/2 gelas belimbing. Masak di wajan (pakai teflon bisa juga) sampai asat..sisihkan
- 2
Cairkan santan kara dengan 2 gelas air. Sisihkan 1 sdm air santan lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng.
- 3
Masukan tepung dalam baskom. Tambah sejumput garam dan perisa pandan.Tambah air santan sedikit2 sambil diuleni sampai kalis
- 4
Ambil sedikit adonan tepung lalu isi dengan enten kelapa, buat adonan bola bola.
- 5
Bungkus seperti : (beri sedikit air santan yang diberi minyak)
- 6
Masukan bola mendut
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Lakukan sampai bola bola habis. Kemudian kukus sampai matang sekitar 25 menit. Selama dikukus percikan sedikit air tiap 5 menit. Setelah matang...mendut siap dinikmati
- 12
Mendut yang baik adalah mendut yang pas dibuka gak lengket di daun
Resep Serupa
-
Mendut legit Mendut legit
Biasanya cuma ngliatin ibuk ngadonin, jadi drpda penasaran mending langsung praktek😁😁. Kalo' ndak nyoba2 takutnya lupa😉#PejuangGoldenApron2
-
Mendut/Koci Mendut/Koci
Salah satu panganan kesukaan banget😋#kelapajadiapa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos
-
-
Mendut aka Kue Bugis Mendut aka Kue Bugis
Ini enak bgt..secara penyuka jajanan terbuat dari tepung ketan atawa beras ketan 😍😍Cm saya lg mlz bikin air pandan suji nya..jd cm pake pasta pandan ajj..
-
Mendut / Kue Bugis Mendut / Kue Bugis
Jajanan pasar ini biasanya ada dihajatan dikampung halaman 😊 tapi sekarang udah jarang ada. Suami kepengen makan ini mendut, jadilah bikin sendiri. Mudah sekali kok bikinya bund.. monggo dicicipin 😊😄Untuk isian unti kelapanya cek ya mak di #dapurmungil_untikelapahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11049173-unti-kelapa?token=d884Hftda4aCktqderwKFrgc#PejuangGoldenApron2
-
023. Kue Mendut 023. Kue Mendut
Kue basah satu ini adalah salah satu jajanan pasar tradisional yg banyak peminatnya, termasuk saya dan keluarga juga, sampai ponakan2 pun suka..
-
Mendut kue kranjang Mendut kue kranjang
Karena ibu saya sering sekali buat seperti ini selain kue kranjang digoreng telur..jadi terbiasa sampe sekarang ngolah nya begini..lebih enak n gak enek juga...
-
Mendut super manji(mantap jiwa)😆 Mendut super manji(mantap jiwa)😆
Iseng" bikin sendiri.tapi rasanya kenyal.enak.
-
-
Kue 'Mendut' Keranjang Kue 'Mendut' Keranjang
Biasanya saat tahun baru Cina, ada tetangga yang ngasih kue keranjang. Seringnya sich cuma aku goreng pake telur. Tapi lama-lama bosen, pengen ada sensasi tersendiri (hihihi... :D )Akhirnya aku brosing-brosing resep, dapat dech resep ini... ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar