ayam kriuk saus tiram

Luxy
Luxy @cook_2010313

kalau liat ayam fillet nganggur di kulkas pasti langsung pengen bikin sesuatu, kali ini coba2 bikin ayam saus tiram, aslinya mo bikin saus teriyaki tp ternyata saus teriyakinya abis,,adanya saus tiram, tapi hasilnya tetep yummy kok,,dan begitu matang langsung ludes dicomotin adek buat cemilan..huhuhu

ayam kriuk saus tiram

34 orang berencana membuat resep ini

kalau liat ayam fillet nganggur di kulkas pasti langsung pengen bikin sesuatu, kali ini coba2 bikin ayam saus tiram, aslinya mo bikin saus teriyaki tp ternyata saus teriyakinya abis,,adanya saus tiram, tapi hasilnya tetep yummy kok,,dan begitu matang langsung ludes dicomotin adek buat cemilan..huhuhu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorfillet ayam
  2. 3 sendok makantepung beras
  3. 5 sendok makantepung maizena
  4. secukupnyagaram
  5. 1 sendok makansusu bubuk
  6. 1/4 sendok tehminyak wijen
  7. 1/2 sendok tehkecap inggris
  8. 1 butirputih telur (kocok sampai encer)
  9. 2 siungbawang putih
  10. bahan saus
  11. 1 bungkussaus tiram
  12. 1/2 butirbawang bombay
  13. 2 siungbawang putih
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong2 ayam,,lalu rendam dengan bawang putih, kecap inggris dan minyak wijen juga garam..diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    dalam mangkok terpisah campur tepung maizenna, tepung beras, susu bubuk dan garam. aduk rata.. lalu masukkan rendaman ayam tadi aduk2 hingga rata lalu tambahkan putih telur lalu aduk lagi hingga semua ayam terbalut tepung

  3. 3

    panaskan minyak , lalu goreng ayam dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.angkat sisihkan.

  4. 4

    BUMBU SAUS : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan air dan juga saos tiram, aduk hingga rata dan mendidih. lalu masukkan gaam dan gula secukupnya, tunggu hingga mengental, atau bisa dikentalkan dengan maizenna cair

  5. 5

    setelah mengental, masukkan ayam goreng lalu aduk2 hingga rata.angkat lalu sajikan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luxy
Luxy @cook_2010313
pada
beginner's kitchen...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa