甘酸っぱ~~ピリっともやし☆

mirutann
mirutann @cook_40073262

甘酸っぱいけど後味ピリッと☆もやしで簡単ヘルシーな一品ですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたもやしのおかずを考えました。

甘酸っぱ~~ピリっともやし☆

甘酸っぱいけど後味ピリッと☆もやしで簡単ヘルシーな一品ですヽ(^o^)丿
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さっぱりとしたもやしのおかずを考えました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. コチュジャン 大匙1
  4. ■酢 小匙1
  5. ■白だし 小匙1
  6. ごま 小匙1
  7. ○塩 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に塩を少々入れ、もやしを入れて1分半ゆで、ざるにあげておく。

  2. 2

    ツナ缶の汁をよく切り、冷めたもやしと混ぜ合わせる。

  3. 3

    ■の調味料をすべて混ぜ合わせ、たれをつくる。

  4. 4

    ②と③を混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やして出来あがり。

コツ・ポイント

もやしはゆですぎないこと!シャキシャキ感が残るようにします^m^

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レシピは随時見直してます<(_ _)>酵母の会No.52♡
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