Pastel Ceria

Name: Pastel Ceria
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 1 butir telur; 50 gram margarin; 1/2 sendok teh garam; 75 cc air; 100 gram daging ayam cincang; 2 buah wortel iris dadu; 2 buah kentang,kupas iris dadu; 2 butir telur rebus,potong2 kecil; 2 siung bawang putih,cincang; 2 siung bawang merah ,iris; 1 batang daun seledri ,iris halus; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; secukupnya gula pasir; 1 sendok makan tepung terigu,utk mengentalkan; 75 cc air

FeBy Putry @cook_2010524

Nyoba bikin pastel,ternyata gk ribet yg dibayangin...

Lebih banyak

Pastel Ceria

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

FeBy Putry @cook_2010524

Nyoba bikin pastel,ternyata gk ribet yg dibayangin...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

BAHAN KULIT
250 gramtepung terigu
1 butirtelur
50 grammargarin
1/2 sendok tehgaram
75 ccair
BAHAN ISI
100 gramdaging ayam cincang
2 buahwortel iris dadu
2 buahkentang,kupas iris dadu
2 butirtelur rebus,potong2 kecil
2 siungbawang putih,cincang
2 siungbawang merah ,iris
1 batangdaun seledri ,iris halus
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagula pasir
1 sendok makantepung terigu,utk mengentalkan
75 ccair

Cara Membuat

60 menit

1

Bahan Isi : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2

masukkan daging ayam,kentang,disusul wortel,tambahkan air 75cc,garam,merica,gula&tepung.masak sampe air habis
3

Masukkan telurnya,aduk rata.dinginkan
4

KULIT : campur tepung,telur,margarine&air sdikit demi sdikit,aduk dan uleni sampe adonan kalis.tipiskan adonan kira2 3mm,cetak bulat dgn gelas/mangkuk
5

Isi tiap lembar adonan dgn 1sdm isi.tangkupkan,tekan pinggiran pastel/lipet2 sampe membentuk biku2,kalo susah bisa dicoba pake garpu. Diplintir2
6

Goreng sampai kuning keemasan.angkat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

FeBy Putry @cook_2010524

pada 06 November 2014 18.22

Memasak adalah hal yang paling menyenangkan bagiku :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pastel Cemara Pastel Cemara

Terima kasih ibu.. yg telah berbagi ilmunya..dan cetakan kerucut mengingatkan jasa ibuku selama ini..

Agung Pri
Pastel Cireng Pastel Cireng

Pastel tapi cireng eh haha enak nih genks, sensasi yg beda saat makan pastel atau cara beda makan cireng. Ah yg mana aja boleh lah haha. Recook resep mommy nawla #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Agung Novianti
Pastel Cireng Pastel Cireng

Penasaran sama resep nya mb. Agung Novianti. Tp kata nak kanak enak bngt maa. Cucok buat cemilan saat mendung kayak gni. Nampooolll. Isian aku tambahin jamur enoki.Recook: Agung Novianti#Kue_Elloet#MasakAsyik#RecookAdmin3G#ResepAgungNovianti#GenkGadoGado

Ellaelloet
Pastel Cihuy Pastel Cihuy

Pengen makan Pastel untuk cemilan buka puasa jadilah Pastel Cihuy ala Mommy Chaca

Mommy Chaca
Pastel Pastel

Beberapa kali coba bikin pastel hasilnya selalu kurang memuaskan. Kali ini coba resep dari ncc yang sedikit dimodifikasi, hasilnya sangat memuaskan.

Bunda Bagus
Pastel Pastel

Ngga tahu kenapa pastel harus ada di saat buka puasa, entah di cocol sambel kacang atau gigit manja Cabai rawit..huuaa pedes tapi nagih..ya kaan. Nah..naluri keibuan dan perdompetan,,kalo bisa bikin kenapa mesti belii...triiiiiinng..ulen ulen sekejap jadinya pastel utk kel. Kalo bunda2 lain..enakan beli atauu bikiin...hayooo..#GenerasiAprontis

lili afra
Pastel Pastel

Pastel ini gorengan yang gurih gurih krenyes. Ada orang yg suka pastel tapi kulitnya tebel kayak tetanggaku. Kalo seperti itu bagiku bukan pastel sih tapi panada heheheKalo ibuku (yg aku anggap master chef😂) lebih suka yg kering kemriyik gini..Jadi kerasa kress gitu

Ika Isnaeni
Pastel Pastel

Ada mitos bilang kalo bikin kulit pastel makin banyak telurnya makin empuk 'n renyah,,Resep ini terbukti menyangkal mitos itu,,Kulit pastel ini no telur, tapi renyah kriuk empuknya top 👍 juara !!

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
Pastel perdana Pastel perdana

Perdana bikin pastel. Kulitnya garing dan wangi butter. Untuk bentuk masih harus banyak belajar😅

Ibu Isnanovia
Pastel Pastel

Penasaran sama kue yang satu ini, agak ribet sih bikinnya, tapi banyak yang suka,,,mau ga mau,,,;),,,kebetulan saya pake alat giling besi pengganti gilingan kayu, krn minim tenaga,,;) selain itu bisa distel tebal tipisnya sesuai yg diinginkan,,,practise make Perfect 😉,,

Ade Irene
Pastel Pastel

Lagi2 krn anak yg suka sekali sm pastel jadi coba2 buat ternyata mudah sekali buatnya.. 😊

Marisa_wie
Pastel Pastel

Libur sekolah emang bikin pusing mamak2 di rumah.Apalagi klo terpaksa libur di rumah aja alias ga kemana2 jd mesti cari kegiatan yg bisa di kerjain bareng anak2.Plus harus sedia cemilan,klo ngga, yg ada bocil pada bolak balik minta jajan 😁

Ine Indriani

Rekomendasi Resep Lainnya