HMで簡単☆ヨーグルトスコーン

Miho07
Miho07 @cook_40086485

ヨーグルトを使った“さくほろ”スコーンの
簡単&ヘルシー版レシピw お好みの具材で
アレンジ自在! 朝食にもおやつにも☆

このレシピの生い立ち
レシピID :18494136「HM&ヨーグルト☆さくほろチョコスコーン」を
もっと簡単&ヘルシーに~と試してみました^^

HMで簡単☆ヨーグルトスコーン

ヨーグルトを使った“さくほろ”スコーンの
簡単&ヘルシー版レシピw お好みの具材で
アレンジ自在! 朝食にもおやつにも☆

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レシピID :18494136「HM&ヨーグルト☆さくほろチョコスコーン」を
もっと簡単&ヘルシーに~と試してみました^^

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材料

2人分:4個
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. プレーンヨーグルト 40g
  3. オリーブ 小さじ1
  4. 【お好みの具材を入れる場合】  
  5.   チョコチーズなど 20~30g

作り方

  1. 1

    板チョコを入れる場合は、粗く手で割るか刻んでおく。

    チーズはお好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    オーブンを「190℃・15分」で予熱開始。

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックスとヨーグルトを入れ、ゴムベラでざっくり切り混ぜる。

  4. 4

    生地はポロポロ状になります。こね過ぎないように~

  5. 5

    オリーブ油を加えて、生地をひとまとめにする。

    具材を入れる場合は、最後に投入~

  6. 6

    手でまとめて、オーブンシートを敷いた天板上で成形・・・ラップをかけてめん棒でのばすと、打ち粉なしで作業できます^^

  7. 7

    お好みの形に成形またはカットして間隔をあけて並べ、190℃で約15分焼く。
    (焼き具合を見て加減してください)

  8. 8

    出来上がり~

    *チョコ入り*

  9. 9

    *チーズ入り*

    ベビーチーズをさいの目切りで。ゴロゴロ入ってますw

  10. 10

    今回は、2種類を一度に焼きました☆

  11. 11

    ★2012.04.27
    話題入りしました!!
    作ってくださったみなさま、感謝ですv

  12. 12

    ★2015.02.11
    つくれぽ100人達成!!
    みなさま、本当に感謝です(*´▽`*)♪

コツ・ポイント

材料を倍量にすると、
ホットケーキミックス(200g)と
小分けパックヨーグルト(80g)が
使い切りで使えて、計量もラクですw

時間があれば、「5」の後
生地をラップに包んで冷蔵庫で30分~
休ませると良いようです。

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Miho07
Miho07 @cook_40086485
に公開
お料理苦手な面倒くさがり主婦ですw基本、簡単なものにしか反応しませんが(^_^;)、圧力鍋・シリコンスチーマー・HB(…最近は手捏ねパン)・スイーツ等のレシピをよく参考にさせていただいてますvよろしくお願いしますm(_ _)m
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