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HMで簡単☆ミルクティスコーン
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HMで簡単☆ミルクティスコーン-レシピのメイン写真

HMで簡単☆ミルクティスコーン

Miho07
Miho07 @cook_40086485

ほんのりアールグレイの香る
さくほろスコーン♪
朝食にもおやつにも☆
このレシピの生い立ち
茶葉がザラザラ口に残るのが苦手、という
子どもにも食べてもらえる紅茶スコーンを作りたくて~

ほんのりアールグレイの香る
さくほろスコーン♪
朝食にもおやつにも☆
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茶葉がザラザラ口に残るのが苦手、という
子どもにも食べてもらえる紅茶スコーンを作りたくて~

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Miho07 @cook_40086485

ほんのりアールグレイの香る
さくほろスコーン♪
朝食にもおやつにも☆
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子どもにも食べてもらえる紅茶スコーンを作りたくて~

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さくほろスコーン♪
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材料

2人分:4個
  • ホットケーキミックス 100g
  • マーガリン 25g
  • 牛乳 大さじ2
  • ティーバッグ 2袋(2g×2)
  • 砂糖 小さじ1
  • 【お好みで具材を入れる場合】
  •   板チョコ・胡桃など 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳大さじ1を入れ、1000wのレンジで20秒加熱し、砂糖・ティーバッグを入れ濃いミルクティを作っておく。

  2. 2

    板チョコを入れる場合は、適当な大きさに刻むか手で割っておく。

    オーブンは「190℃・15分」で予熱開始。

  3. 3

    ボウルにHMと冷たいままのマーガリンを入れ、ヘラで切り混ぜる。サラサラそぼろ状に。

    • HMで簡単☆ミルクティスコーン作り方3写真
  4. 4

    牛乳大さじ1を入れてざっくり混ぜ、「1」も加えて生地をひとまとめにする。

    • HMで簡単☆ミルクティスコーン作り方4写真
  5. 5

    具材を入れる場合は最後に。

    オーブンシートを敷いた天板の上で成形、お好みの形にカットして間隔をあけて並べる。

    • HMで簡単☆ミルクティスコーン作り方5写真
  6. 6

    190℃で約15分焼く。
    (焼き具合を見て加減してください)

    • HMで簡単☆ミルクティスコーン作り方6写真
  7. 7

    【ティーバッグを増やす場合】
    「1」で牛乳大さじ2を加熱、砂糖・ティーバッグ3袋を入れ濃いミルクティを作り、「4」へ。

    • HMで簡単☆ミルクティスコーン作り方7写真
  8. 8

    *ティーバッグに水分を取られるので、「4」で生地がまとまらない場合は、牛乳を少量(~小さじ1)加えて調節してください。

コツ・ポイント

紅茶の香りはほんのりなので、他の具材を入れやすいと思います。
もっとミルクティらしさが欲しい場合は「7」を参照のこと(色が濃くなります)。

砂糖は、チョコ入りの場合はこの量で良いかと思いますが、
具材とのバランスもあるのでお好みです^^

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Miho07
Miho07 @cook_40086485
2012/03/16 02:27に公開
お料理苦手な面倒くさがり主婦ですw基本、簡単なものにしか反応しませんが(^_^;)、圧力鍋・シリコンスチーマー・HB(…最近は手捏ねパン)・スイーツ等のレシピをよく参考にさせていただいてますvよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

スコーン くるみ 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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