Ayam Bakar Taliwang

Aidi Styleshop
Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Berhubung ini akhir pekan, yuk bikin menu makanan special untuk keluarga ^^ Kita bisa coba Ayam Bakar Taliwang #homemade ini :)
Meski banyak yang jualan tapi ga ada salah nya kan kita sajikan ini dengan buatan sendiri ^^ Lebih hemat & bikin nya simple loh ;)

Ayam Bakar Taliwang

Berhubung ini akhir pekan, yuk bikin menu makanan special untuk keluarga ^^ Kita bisa coba Ayam Bakar Taliwang #homemade ini :)
Meski banyak yang jualan tapi ga ada salah nya kan kita sajikan ini dengan buatan sendiri ^^ Lebih hemat & bikin nya simple loh ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 800 mlAir
  3. 1/2 sendok makanGula Merah
  4. 5 buahCabai merah besar
  5. 5 buahCabai rawit
  6. 6 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 3 butirKemiri sangrai
  9. 1 cmKencur
  10. 1 sendok tehTerasi goreng
  11. 1 buahTomat
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapi bagian.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, aneka cabai, kemiri, terasi, kencur, garam dan tomat.)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, gula merah dan. Ungkep ayam dengan api kecil hingga air habis dan bumbu mengental.

  4. 4

    Panggang atau bakar ayam hingga harum. Sajikan bersama sisa bumbu ungkepan jika masih ada ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aidi Styleshop
Aidi Styleshop @aidiskitchen407
pada
Pastry Advanced - Tristar Culinary Institute Surabaya. Instagram : aidiskitchen & Fanpage FB : Aidistyleshop Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa