Pizza Teflon Homemade (Ala Kadarnya)

Yelivia
Yelivia @cook_4595175
Surabaya

Penasaran setelah baca2 resep pizza di internet dan juga dari para mastah di cookpad. Akhirnya coba-coba

Pizza Teflon Homemade (Ala Kadarnya)

19 orang berencana membuat resep ini

Penasaran setelah baca2 resep pizza di internet dan juga dari para mastah di cookpad. Akhirnya coba-coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2,5 loyang
  1. Bahan kulit:
  2. 14 sdmtepung terigu
  3. 1 1/2 sdmragi / fermipan
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 gelasair hangat
  8. Bahan saus:
  9. 5 siungbawang putih (cincang)
  10. 1/2 buahbawang bombay(cincang)
  11. secukupnyasdt garam
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. secukupnyasdt gula pasir
  14. secukupnyasaus sambal
  15. 100 grdaging ayam (iris kotak2)
  16. Toping:
  17. kentang goreng
  18. Keju quickmelt/mozarella
  19. Sosis sapi (sudah digoreng)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Larutkan fermipan ke dalam air hangat selama 5 menit

  2. 2

    Cairkan mentega dengan dipanaskan

  3. 3

    Masukkan semua bahan kulit pizza termasuk larutan fermipan dan mentega cair. Aduk pakai tangan/uleni hingga tercampur sempurna. *Tambahkan sedikit air kalau adonan terlalu kaku.

  4. 4

    Diamkan adonan sampai mengembang, tutup wadah dengan aluminium foil/plastic wrap.

  5. 5

    Sambil menunggu, siapkan pan untuk memasak sausnya.

  6. 6

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan bahan saus yg tersisa di atas 👆. Masak hingga matang/mendidih.

  7. 7

    Siapkan teflon, olesi dengan sedikit mentega

  8. 8

    Tempelkan adonan kulit pizza pada sisi teflon. Tipis2 aja takut ga mateng😊. Tusuk2 dengan garpu, agar matang rata. Oleskan saus dan masukkan toping dengan ditata sesuai kreasi.

  9. 9

    Panggang hingga kurang lebih 15 menit sampai keju meleleh.

  10. 10

    Selamat mencobaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yelivia
Yelivia @cook_4595175
pada
Surabaya
Suka ngemil dan mudah bosan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa