イチゴのサンタさん★゜
enharu @cook_40067417
見てるだけでHAPPY～♪
これ１つケーキやデザートに乗せるだけで 一気に可愛さUPしますっ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにストロベリームースを作ったときに,なんか上が寂しいなー思い,急遽イチゴでサンタさんを作ってみました(･v･)簡単だしたくさん作れます!!
イチゴのサンタさん★゜
見てるだけでHAPPY～♪
これ１つケーキやデザートに乗せるだけで 一気に可愛さUPしますっ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにストロベリームースを作ったときに,なんか上が寂しいなー思い,急遽イチゴでサンタさんを作ってみました(･v･)簡単だしたくさん作れます!!
作り方
- 1
軽くぬらしたふきんなどでイチゴを拭いておく。底が平らになるように、ヘタを取りつつカットする。
- 2
生クリームは砂糖を入れて泡立てる。チョコレートは湯煎で溶かしておく。
- 3
イチゴをとがってる方から３分の１くらいのところで切り、三角帽子と体に分ける。
- 4
生クリームを顔となる部分に絞り出し、三角帽子をくっつける。三角帽子の上にもほんの少し絞り出して、帽子のポンポンを作る。
- 5
チョコレートを使い、顔を描く。ボタンの部分にはホワイトチョコを使う。
- 6
チョコレートで顔を描くときはつまようじを駆使しましょう!!口も書くと可愛いです^^
-
- 7
たくさん作ってお皿に並べるだけでも本当にキュートです♪
-
コツ・ポイント
★生クリームがゆるいと、だんだん帽子が落ちてきたり顔も描きずらいので、結構固めの生クリームにした方がうまくできます^^ ★何かのお菓子に乗せる場合、生クリームやチョコを底につけると安定します♪（ムースにはホワイトチョコを接着剤にしました）
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