Udang tahu bumbu merah

Izzaa Gibran
Izzaa Gibran @izza01

Saya buat untuk makan siang....

Udang tahu bumbu merah

25 orang berencana membuat resep ini

Saya buat untuk makan siang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang putih
  2. 6 buahtahu
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbaput
  5. 6 siungbamer
  6. 5 buahLombok besar
  7. 2 cmlengkuas, jahe
  8. 1 cmkunyit
  9. 3 buahtomat ukuran sedang
  10. 3 buahkemiri
  11. sesuai seleraGaram, gula, penyedap,
  12. Daun keruk purut
  13. 1 batangdaun bawang, d rajang

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu sampai matang, supaya keset, potong jadi 2

  2. 2

    Cuci udang, buang kepala dan kulitnya

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali tomat dan daun jeruk, tomat di potong kotak kotak kecil

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan daun bawang tumis sampai layu, lalu bumbu halus, daun jeruk, tumis sampai harum, masukkan udang aduk sampai berubah warna, masukkan tomat ya aduk aduk tambahkan air secukupnya terakhir tahunya, tes rasa biarkan sampai udangnya matang,

  5. 5

    Matang, angkat dan sajikan.... Selamat mencoba..!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izzaa Gibran
Izzaa Gibran @izza01
pada

Komentar

Resep Serupa