Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. wortel dan buncis (dipotong memanjang dan di rebus)
  3. 1 buahbawang bombay (iris-iris)
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. bumbu dihaluskan :
  9. 5bawang putih
  10. 8bawang merah
  11. 1 butirbiji pala
  12. 1/2 sdtlada
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk lalu potong2. jangan dibuang airnya

  2. 2

    Rebus wortel dan buncis

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan tunggu sampai harum

  4. 4

    Kemudian masukan daging beserta airnya. aduk hingga rata dan tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Kemudian masukan kecap manis, kecap inggris, saos sambal dan saus tiram. aduk rata tunggu sampai mengental.

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama rebusan wortel dan buncis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Andini Ramadhani
pada

Resep Serupa