Selalu kepingin nyoba bikin cemilan untuk anak2...ketemu resep sempol ayam...anak2 suka😁

Kangen bgt makan sempol ayam khas malang, akhirnya nyari2 resep sempol.. Nyoba bikin pertama pake tepung terigu, kayanya kurang kenyal, nyoba yg ke 2 tanpa tepung terigu dan hasilnya pas bgt kayak sempol abang2.

Penasaran banget tiap beli sempol ayam pinggir jalan, jatohnya kaya cireng, ga sama kaya sempol ayam khas Malang. Coba ngracik-racik sendiri, eh enaaak.. puas juga karna kerasa juicy ayam nya..

Sempol ayam atau dikenal sebagai sempolan atau sempol. Dibuat dari daging ayam, tepung tapioka, telur dan bumbu yang dihaluskan menjadi satu, lalu dibentuk bulat panjang menyerupai Sempol atau paha ayam, dicelup dalam kocokan telur kemudian digoreng dan disajikan dengan soas sambal.Seperti namanya, Sempol diambil dari nama asalnya yaitu desa Sempol kecamatan pagak kabupaten Malang, kuliner kaki lima ini sekarang terkenal bukan hanya di kawasan malang sajaYuk cobain bikin sendiri dirumahSource : @iftitah_kurniasari#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatMenuju52Minggu

Sempol ayam adalah camilan dari Malang yang terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan daging ayam. sekarang gaperlu jauh2 harus ke Malang dlu untuk bisa mencicipi ini ya, langsung ke dapur aja , buat sendiri. karna terbilang ckup mudah cara membuatnya hihihi.#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya#MakananKhasJawaTimur#PekanPosbar

Suka sempol ayam,, lebih hemat dan sehat klo bikin sendiri. Eh, ternyata g susah koq. Saya ambil resepnya dari Masak.TV dengan sedikit penyesuaian yaa. ✌️

Sempol ayam makanan khas kota malang yang selalu dirindukan, rasanya achhh mantabb #PejuangGoldenApron3

Awalnya jalan2 buat cari jajanan, akhirnya nemu yang namanya 'sempolan' dari ikan tengiri. Karna saya males ke superindo jadi saya ganti pakai daging ayam hehe 😆 rasanya ga kalah endus sama sempol yang lain. Let's cook ☺

Sempol ayam.. siapa yang gak suka jajanan khas Malang yang satu ini..? Kalau beli di luaran harganya satu seribu sekali 'mplok', hehe..Makanya.. bikin sendiri aja.. atau mau buat penghasilan tambahan, boleh juga..Saya pakai resep dari mba @fikna, makasih ya mba resepnya.. izin share ya..Ayo, langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!

Kalau lagi jajan street food salah satu yg selalu dibeli ya sempol ayam. Anak2 juga suka banget. Akhirnya coba2 cari resep yg kira2 pas di lidah, biar bisa punya stok frozen sempol sendiri. Jadi kapanpun kepengen tinggal goreng deh.Ini modifikasi dikit dari resepnya Mba Silvi https://cookpad.wasmer.app/id/r/17054245Untuk cocolan, nanti di share resepnya sendiri ya. Kalau mau simpel bisa pake mayonaise+ saos sambel aja udah enak.Selamat mencoba :)

Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍

sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. Biasanya sempol dimakan dengan saus merah yang pedas dan kecap atau bisa ditambahkan sambal kacang.