sayur terong tahu pedas cetar membahana

mama kaela
mama kaela @cook_2009860

Sebelumnya terong saya suka memasaknya dengan bumbu penyet,karena bosan dan saya coba variasikan dengan tahu, ternyata dimasak seperti ini rasanya mantap dan maknyus juga mmm.... Dicoba ya, oya mom, kalau cabai nya terserah mommy semua ya, karena saya sangat suka pedas,jadi cabai saya isi 8 biji, tapi untuk normalnya biasanya dipakai 3-4 biji yaa

sayur terong tahu pedas cetar membahana

14 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya terong saya suka memasaknya dengan bumbu penyet,karena bosan dan saya coba variasikan dengan tahu, ternyata dimasak seperti ini rasanya mantap dan maknyus juga mmm.... Dicoba ya, oya mom, kalau cabai nya terserah mommy semua ya, karena saya sangat suka pedas,jadi cabai saya isi 8 biji, tapi untuk normalnya biasanya dipakai 3-4 biji yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 3 potongtahu
  2. 250 grmterong kecil
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8 bijicabai kecil
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaterasi
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tahu dipotong dadu kecil2 kemudian digoreng

  2. 2

    Iris terong tipis2,lalu tambahkan garam sedikit lalu diremas2 terongnya, setelah itu cuci terong

  3. 3

    Tumis bawang merah, lalu bawang putih dan cabai, tambahkan garam dan terasi

  4. 4

    Setelah bumbu yg ditumis harum, masukkan terong dan tahu kemudian aduk sampai terong layu dan matang

  5. 5

    Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama kaela
mama kaela @cook_2009860
pada
Lulusan sarjana hukum yg hobby memvariasikan masakan, menjadi ibu baru dan ibu rumah tangga serta sangat menyukai wisata kuliner alias makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa