Barrita de avena, cambur y chocolate

Laura Salazar
Laura Salazar @cook_5526232
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Ingredientes

  1. 1 tazaavena en hojuelas
  2. 1 cucharadachocolate en polvo
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 1/2 cucharaditacanela en polvo
  6. 1 ud grande o 2 pequeñoscambur
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharadavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Coloca el cambur picado en pedacitos en un envase, luego procede a aplastarlo con un tenedor hasta que se haga puré.

  2. 2

    Añade la esencia de vainilla y el aceite al puré de cambur y mezcla.

  3. 3

    Aparte coloca en otro recipiente la avena, el chocolate en polvo, el azúcar, la sal y la canela y mezcla todo.

  4. 4

    Añade la mezcla de cambur a la de la avena y revuelve hasta que se forme una pasta homogénea.

  5. 5

    Pre-calienta el horno a 180°C.

  6. 6

    Engrasa una bandeja y expande la pasta con una cuchara para que quede uniforme.

  7. 7

    Coloca la bandeja en el horno y hornea aproximadamente 30 minutos, recuerda revisar el tiempo siempre dependiendo de la capacidad de tu horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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