水切りで濃厚❤メープル練乳ヨーグルト❤

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

水切りヨーグルトがあれば、簡単!すぐできるデザートです❤13/9/30話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
この頃親子で大好きな水切りヨーグルトの食べ方です♪

水切りで濃厚❤メープル練乳ヨーグルト❤

水切りヨーグルトがあれば、簡単!すぐできるデザートです❤13/9/30話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
この頃親子で大好きな水切りヨーグルトの食べ方です♪

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材料

2~3人分
  1. ヨーグルト 1箱(450~500g)
  2. 練乳 大さじ2
  3. メープルシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにざるをのせ、さらにクッキングペーパーを敷いて、ヨーグルトを包み、皿で重石をする。
    冷蔵庫で一晩置く。

  2. 2

    たまったホエーを別容器に移し、ボウルに水を切ったヨーグルトを入れる。

  3. 3

    小さなホイッパーでヨーグルトをなめらかになるまで混ぜ、練乳とメープルシロップを入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    13/9/30話題入りしました♪感謝♪

コツ・ポイント

しっかりとした水切りヨーグルトを作ること!(お好きな方法でO.K.)
ホエーは捨てないでクック検索してみてね!
練乳とメープルシロップの量はお好みで♪我が家は練乳2にメープル1の割合が好き(*^o^*)

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あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099
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お姉(大3)、ちぃ姉(大1)、チビ(中2)の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい~。 時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま~す。        『関東連合』No.65
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