いんげん&とろろ昆布&チーズのおつまみ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

手軽にできる1品。おつまみにも軽食にも♫

このレシピの生い立ち
オレンジリングさんの「餃子の皮とチーズと塩昆布のおつまみ」(ID:19321831)が大好きな我が家。塩昆布の代わりに、とろろ昆布を使用し、いんげんを入れても美味しかったので、アレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。

いんげん&とろろ昆布&チーズのおつまみ

手軽にできる1品。おつまみにも軽食にも♫

このレシピの生い立ち
オレンジリングさんの「餃子の皮とチーズと塩昆布のおつまみ」(ID:19321831)が大好きな我が家。塩昆布の代わりに、とろろ昆布を使用し、いんげんを入れても美味しかったので、アレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。

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材料

5個分
  1. 餃子の皮 5枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. とろろ昆布 1個につき、ひとつまみ
  4. いんげん 1個につき1本(計5本)

作り方

  1. 1

    いんげんは下茹でしたら、軽く水気を拭き取り、両端を切り取り落とし、半分にする。

  2. 2

    餃子の皮に、10等分した2枚を重ねて中央に置く。

  3. 3

    とろろ昆布,いんげんを乗せる。

  4. 4

    3つ折りにして、中央の綴じ目部分に、少しだけ水をつけて張り合わせる。

  5. 5

    綴じ目を上にして、トースターで焼く。

  6. 6

    出来上がり。

  7. 7

    チーズが出ないように、写真のように全てを貼り合わせて頂いてもOK。

  8. 8

    そらてんママさんが、ブロッコリーの芯を入れてアレンジ下さいました。有難う

コツ・ポイント

餃子の皮は焦げやすいので、注意して下さいね。今回は焼きましたが、油で揚げても美味しいです。揚げる時は手順7の包み方で、しっかり閉じて下さいね。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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