板チョコでチョコチップクッキー＊卵不使用
ぷりぱんだ @cook_40059449
家にある材料で簡単おやつ
ナッツなど入れてアレンジも！
卵なしで簡単。
バレンタインにも☆彡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単おやつが大好きですf(^^;
板チョコでチョコチップクッキー＊卵不使用
家にある材料で簡単おやつ
ナッツなど入れてアレンジも！
卵なしで簡単。
バレンタインにも☆彡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単おやつが大好きですf(^^;
作り方
- 1
板チョコを包丁で荒く刻む、または、ビニール袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。
＊多少大きくてもゴロゴロ感があってイイかな♪ -
- 2
薄力粉、砂糖をビニール袋に入れてシャカシャカ振って混ぜ合わせる。
-
- 3
2の袋にバターまたはマーガリンを入れて揉みながら捏ねる。
-
- 4
ボロボロになってきたら、1の板チョコと牛乳を入れて揉みながらまとめる。
＊ナッツ類はここで入れます。 -
- 5
オーブンを180℃に余熱している間に、天板に、4の生地を手で丸めて3～5mm位の厚さにして並べる。
-
- 6
180℃のオーブンで20分位焼きます。
-
- 7
焼き上がったら、ケーキクーラーなどで冷まして出来上がり(^^)d
-
- 8
薄力粉に、ココアを大さじ1追加してみると、濃厚チョコ味になります(^-^)v
-
コツ・ポイント
＊ビニール袋は厚めのジップロックみたいなもののほうが、破れなくてイイかも。
＊5で、牛乳は生地のまとまり具合を見ながら入れてください。
★薄力粉の分量を薄力粉160ｇ+コーンスターチ40gにするとサックリ食感でおいしぃですよ
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