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板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用
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板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用-レシピのメイン写真

板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用

ぷりぱんだ
ぷりぱんだ @cook_40059449

家にある材料で簡単おやつ
ナッツなど入れてアレンジも!
卵なしで簡単。
バレンタインにも☆彡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単おやつが大好きですf(^^;

家にある材料で簡単おやつ
ナッツなど入れてアレンジも!
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バレンタインにも☆彡
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板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用

ぷりぱんだ
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ナッツなど入れてアレンジも!
卵なしで簡単。
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材料

天板 約2枚分(約30枚)
  • バターorマーガリン 100g
  • 薄力粉*コツ・ポイント参照* 200g
  • 砂糖 80g
  • 板チョコ 1枚(約60g)
  • 牛乳 約40~50ml
  • *あれば*ナッツ類 お好み量
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作り方

  1. 1

    板チョコを包丁で荒く刻む、または、ビニール袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。
    *多少大きくてもゴロゴロ感があってイイかな♪

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方1写真
  2. 2

    薄力粉、砂糖をビニール袋に入れてシャカシャカ振って混ぜ合わせる。

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方2写真
  3. 3

    2の袋にバターまたはマーガリンを入れて揉みながら捏ねる。

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方3写真
  4. 4

    ボロボロになってきたら、1の板チョコと牛乳を入れて揉みながらまとめる。
    *ナッツ類はここで入れます。

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180℃に余熱している間に、天板に、4の生地を手で丸めて3~5mm位の厚さにして並べる。

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで20分位焼きます。

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方6写真
  7. 7

    焼き上がったら、ケーキクーラーなどで冷まして出来上がり(^^)d

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方7写真
  8. 8

    薄力粉に、ココアを大さじ1追加してみると、濃厚チョコ味になります(^-^)v

    • 板チョコでチョコチップクッキー*卵不使用作り方8写真

コツ・ポイント

*ビニール袋は厚めのジップロックみたいなもののほうが、破れなくてイイかも。
*5で、牛乳は生地のまとまり具合を見ながら入れてください。
★薄力粉の分量を薄力粉160g+コーンスターチ40gにするとサックリ食感でおいしぃですよ

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ぷりぱんだ
ぷりぱんだ @cook_40059449
2012/04/22 06:51に公開
ものぐさの私、簡単でおいしい!(^^)!おやつと、ご飯のお供を探しています。
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