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振い不要☆ サクサクチョコチップクッキー
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振い不要☆ サクサクチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

振い不要☆ サクサクチョコチップクッキー

あきち724
あきち724 @cook_40039477

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材料

50個程
  • 板チョコ 1/2枚
  • マーガリン 80g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにマーガリンと砂糖を入れぐるぐる混ぜる。
    綺麗に混ざったら溶き卵を入れぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1にベーキングパウダーを加え、軽く混ぜ合わせた後、小麦粉を加え、ヘラで押しつけるように混ぜ合わせる。

  3. 3

    粉っぽさが無くなったら、刻んだ板チョコを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を好みの大きさに丸め、上から押えながら丸く成形する。

  5. 5

    170度のオーブンで15分焼く。
    綺麗な焼き色がついたらオーブンから鉄板ごと取り出し、鉄板の上で冷ます。

  6. 6

    クッキーが完全に冷めれば完成です☆

コツ・ポイント

焼きたてはやわらかいので、完全に冷めるまで鉄板の上で放置しておいてください♪
冷めればサックサクのチョコクッキーになりますよぉ♪

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
2010/02/01 01:48に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵 板チョコ

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