Tongkol serundeng

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Hahaha masak tongkol serundengnya banyak ya, beli pindang tongkol 4 ekor diolah semuanya krn makin sering dihangatkan, kering makin enak. Ini patut dicoba moms, recommended deh rasanya endezz. Resepnya dimodif sedikit menyesuaikan dgn selera

Source : Nia Dasawulan
Thx Teh Nia 😘

Tongkol serundeng

Hahaha masak tongkol serundengnya banyak ya, beli pindang tongkol 4 ekor diolah semuanya krn makin sering dihangatkan, kering makin enak. Ini patut dicoba moms, recommended deh rasanya endezz. Resepnya dimodif sedikit menyesuaikan dgn selera

Source : Nia Dasawulan
Thx Teh Nia 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorpindang tongkol uk. sedang
  2. 1/2 btrkelapa, parut
  3. 3 lmbrdaun salam, sobek
  4. 5 lmbrdaun jeruk, sobek
  5. 1 btgsereh, gerek
  6. Secukupnyagaram
  7. Gula
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbw merah
  11. 8 siungbw putih
  12. 3 bhcabe merah besar
  13. 3 bhcabe kecil (selera)
  14. 2 btrkemiri
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir"pindang tongkol, hati" tulangnya.

  2. 2

    Goreng tongkol suwirnya hingga setengah matang, angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi dan matang

  4. 4

    Masukkan kelapa parut dan tongkol suwirnya, aduk rata

  5. 5

    Bubuhi gula dan garam, aduk rata dan icip"

  6. 6

    Sajikan dan hati" khilaf 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (2)

mia lailiana
mia lailiana @cook_7871144
mb ini ikannya digoreng dlu bru di suir² apa gmn?

Resep Serupa