抹茶とチョコのスコーン

さかなきっちん
さかなきっちん @cook_40194883

粗めに砕いたチョコのザクザク食感が美味しい、簡単スコーンです!
このレシピの生い立ち
HMを使った簡単なスコーンが作りたくて考えました。

抹茶とチョコのスコーン

粗めに砕いたチョコのザクザク食感が美味しい、簡単スコーンです!
このレシピの生い立ち
HMを使った簡単なスコーンが作りたくて考えました。

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材料

12個
  1. HM 200g
  2. 抹茶パウダー 大さじ1.5
  3. 牛乳 70cc
  4. バター 30g
  5. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    大きめに砕いた板チョコを入れて、均等になるよう混ぜる。

  3. 3

    厚さ2センチくらいに伸ばし成形し、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

○チョコをたっぷりと入れた方が美味しいです。
○サクサクさせたい場合は、生地を冷蔵庫で寝かせます。
○抹茶パウダーを多めに入れた方が色が鮮やかになります。

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