和風蛋三明治（和風たまごサンド）
亜子＠JapaneseCook @cook_6377477
三明治裡的蛋是大阪燒風味。有蛋又有菜的口感讓人忍不住想多大咬幾口。【お好み焼きのソースで味付けした卵サンドです。ボリュームたっぷりでモリモリ食べましょう。かなり良い感じですよ。】
和風蛋三明治（和風たまごサンド）
三明治裡的蛋是大阪燒風味。有蛋又有菜的口感讓人忍不住想多大咬幾口。【お好み焼きのソースで味付けした卵サンドです。ボリュームたっぷりでモリモリ食べましょう。かなり良い感じですよ。】
料理步驟
- 1
將蛋打到碗裡後用鹽，胡椒調味。平底鍋熱好後把蛋倒入鍋中把蛋炒熟。【卵を割りほぐし、塩コショウでお好みに味付け。熱したフライパンに油（分量外）をしき、スクランブルエッグを作る。】
- 2
兩片土司麵包各別單面塗上美乃滋後，一片放生菜葉，另一片放炒好的蛋。【２枚の食パンの片面にマヨネーズを塗る。うち１枚にレタスを乗せ、更に１の卵焼きを乗せる。】
- 3
最後把大阪燒醬淋上，鰹魚片撒上，再把兩片土司麵包夾起三明治就完成了！【お好み焼きソースをかけ、かつおぶしを散らし、もう１枚の食パンでサンド。】
- 4
依個人喜好可以將三明治放到烤箱裡加熱１~２分讓麵包外層更香脆。【私はこの状態でトースターに１~２分かけ、表面にパリっと焼き目をつけます。】
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