Silky puding coklat ala kfc dengan vla vanilla (super nyoklat)

Name: Silky puding coklat ala kfc dengan vla vanilla (super nyoklat)
Yield: 23 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: puding coklat :; 1 bungkus kecil nutrijel coklat; 1 sdt agar agar plain; 100 gr dcc 2; 1 kaleng susu kental manis coklat; 7 sdm gula pasir; 3 sdm tepung maizena cairkan dg 100ml air; 6 kaleng air; vla vanila :; 1 kaleng susu evaporasi; 200 ml susu cair full cream (ultra biru); 6 sdm gula pasir; 3 sdm tepung maizena cairkan dg 100ml air; 1 sdt vanila; 1 sdt garam; 3 kaleng air

UmmLiSyaf @chocolate_cookies

Jakarta

Dessert simple dan disukai siapa saja, bisa dijadikan untuk ide bisnis juga nih dengan modal yg tidak terlalu besar lagi. Dcc memberikan efek puding terasa lebih nyoklat. Jadi sebaiknya Dcc tidak diganti dg coklat bubuk ya karena rasa yg dihasilkan akan berbeda, coklat bubuk membuat puding seperti berpasir dan kurang lembut.
Selamat mencoba

Lebih banyak

Silky puding coklat ala kfc dengan vla vanilla (super nyoklat)

UmmLiSyaf @chocolate_cookies

Jakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

23 cup

puding coklat :
1 bungkus kecilnutrijel coklat
1 sdtagar agar plain
100 grdcc 2
1 kaleng susukental manis coklat
7 sdmgula pasir
3 sdmtepung maizena cairkan dg 100ml air
6 kalengair
vla vanila :
1 kaleng susuevaporasi
200 mlsusu cair full cream (ultra biru)
6 sdmgula pasir
3 sdmtepung maizena cairkan dg 100ml air
1 sdtvanila
1 sdtgaram
3 kalengair

Cara Membuat

1

Membuat puding :
2

Campur nutrijel, agar agar dan gula pasir aduk rata pastikan tidak ada yg menggumpal
3

Tuang susu kental manis, dcc dan air kedalam panci dan pastikan susu kental manis larut agar tidak ada gumpalan.
4

Didihkan di api sedang aduk terus sampai mendidih, kecilkan api tuang tepung maizena yg telah dicairkan aduk kembali sampai mendidih.
5

Matikan api, aduk aduk puding beberapa kali kemudian tuang di cetakan. Sisihkan sampai mengeras.
6

Membuat vla :
7

Tuang susu evaporasi, gula pasir, garam, vanila susu uht dan air aduk rata pastikan tidak ada gumpalan susu.
8

Didihkan di api kecil, setelah mendidih tuang tepung maizena yang telah cairkan, aduk rata hingga kental dan mendidih.
9

Matikan api, aduk aduk melingkar supaya asap pada vla berkurang.
10

Tuang vla diatas puding yg telah mengeras, dengan perbandingan puding dengan vla 2:1 setelah dingin masukan kulkas.
11

Diamkan minimal 3 jam di kulkas. Sajikan dingin.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (9)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

UmmLiSyaf @chocolate_cookies

pada 25 Januari 2017 11.56

Jakarta

begginer didunia perdapuran📒 Cookpad my cooking jurnal💟 passionate for simple cooking🍜 halal food only

Lebih banyak

Komentar (8)

Mutatiah Mutatiah @cook_24962752

09 Februari 2023 12.37

Cup ukuran berapa ya bun?

Resep Serupa

Silky Puding Coklat Vla Vanilla Silky Puding Coklat Vla Vanilla

ini sebenarnya takaran cuma di kira2 in aja si tadix modifikasi dari resep puding silky coklat sebelum nya . Lebih pas pake cup ,, cm gk ada jadi pake cetakan jelly yg ready di rumah. Mau lebih padat takaran air bisa di kurangi . Mau lebih nyoklat bisa di tambah DCC 100 gr plus coklat bubuk black forest 1 sdm biar makin pekat coklat nya . untuk vla bisa pakai yang instan. Air nya setengah takaran bisa diganti dengan susu cair biar makin endeessss .... 😊😊

Dewi Diliyana Lerrick
Puding silky coklat vla vanila Puding silky coklat vla vanila

Menu siang ini saya bikin cemilan,pengennya yg manis2 tp gak bikin ngenek,,,

siska
Silky Puding Cokelat fla Vanilla ala KFC Silky Puding Cokelat fla Vanilla ala KFC

Ga usah jauh2 ke KFc, bisa buat sendiri lhooo dirumah. Yuk manfaatkan bahan yg ada dirumah 😊😊😊

Rendha FR
Silky puding cokelat n My Vla Silky puding cokelat n My Vla

Bismillah Alhamdulillah akhirnya dapat resep yang rasa dan teksturnya aq suka dan terpenting anak wedok lebih suka.Tips penting : saring adonan puding waktu menuang ke wadah cetakan akan bikin teksturnya lembut.

Mama faiz Amira
Puding Sutra Coklat Vla Vanila Puding Sutra Coklat Vla Vanila

Bikin ini buat arisan. Laku ngga cuma sama anak2🥰#puding #pudingsutra #pudingcoklat #vlavanila #bundaei #dessert #pudding #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Bunda Ei
Silky puding puyo coklat vla homemade Silky puding puyo coklat vla homemade

Penasaran dengan rasa puding sutra yg dijual teman, daripada penasaran terus akhirnya buat sendiri, ketemu resepnya mba Mayya. Alhamdulillah sekali buat langsung pas di lidah dan semua keluarga suka. Sekali coba pengen makan lagi gak mau berhenti hehehe. Makasih mba Mayya resep topnya 😄😄

Mom Aca
Silky Puding with Vla nyoklatt banget Silky Puding with Vla nyoklatt banget

Surabaya lagi HOT banget suhunya. Jadi punya ide pengen bikin sesuatu yg menyegarkan tenggorokan. Hehehe yg ini wajib dicoba. Soalnya enak dan legit trus lembut bngt pudingnya ^_^

Fitrilia Ulfah
Puding Silky Mangga Vla Puding Silky Mangga Vla

Aku suka sekali bikin puding dengan vla begitu juga dengan puding buah yang di kasih vla, karna anak anak waktu kecil tidak terlalu suka makan buah jika puh malam cuma buah buah tertentu saja jadi untuk menyiasatinya aku bikin kue atau pun puding kadang ku kasih buah2 anDan untuk posting bareng kali ini aku bikin puding silky dari mangga tapi tetap masih dengan vla#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Leny Handayani
Puding silky alpukat vla coklat Puding silky alpukat vla coklat

Lagi banyak alpukat baru datang di supermarket,kalap belinya daripada membusuk karena yg dibeli terlanjur masak semua jadi kita buat yg seger lembut dimulut aja..

Lubna
Puding sutra coklat susu uht with vla vanila Puding sutra coklat susu uht with vla vanila

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

Mariny pjtn
Silky puding with vla vanila Silky puding with vla vanila

Bikin puding untuk acara bukber keluarga

Nurillah Arifin
Silky puding w/ vla vanila Silky puding w/ vla vanila

Untuk vla vanilanya, saya pakai resep dari Nona's Kitchen

Rahmadaniartini Bay

Rekomendasi Resep Lainnya