大根と明太子のクリーミーサラダ♡
ママぽちゃ @mamapocha_kitchen
生クリームを入れると旨コクで美味しいです!
このレシピの生い立ち
ブライダルクッキングで習ったレシピを思い出して作ってみました♪
大根と明太子のクリーミーサラダ♡
生クリームを入れると旨コクで美味しいです!
このレシピの生い立ち
ブライダルクッキングで習ったレシピを思い出して作ってみました♪
作り方
- 1
大根は皮を剥き、薄くスライスして更に千切りにする。塩をふり揉んで混ぜておく。
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- 2
きゅうりは細かく切っておく。
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- 3
明太子は包丁で切り込みを入れてスプーンで中身をだす。
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- 4
◆の材料と明太子を混ぜておく。
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- 5
大根は流水でさっと洗いよく水気を絞り、きゅうりと4の明太子マヨソースを混ぜれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
◎コーヒー用のポーションミルクでも代用出来ます♪
◎きゅうりがない時は大葉でもOK♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831028
