夏野菜ｼｬｷｼｬｷ☆ﾃﾞﾐ丼

夏野菜ｼｬｷｼｬｷ☆ﾃﾞﾐ丼-レシピのメイン写真

夏野菜ｼｬｷｼｬｷ☆ﾃﾞﾐ丼

gomacat12 @cook_40205082

ﾊﾔｼﾗｲｽのﾙｰを使って手軽に◎手早くできる＋ﾃﾞﾐｿｰｽなのに夏野菜の歯ごたえが感じられる、新感覚ﾃﾞﾐ丼＊
このレシピの生い立ち
ﾊﾔｼﾗｲｽのﾙｰが一片余ってたので☆

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材料

1人分

ごはん　 1杯ぶん
ナス　　 1本
玉ねぎ　 1/2こ
ピーマン小2こ
(その他入れたい野菜、肉、きのこなど何でもOK) 適量
ハヤシライスのルー 1〜2カケ
水 150〜200cc(お好みで)
塩こしょう少々
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量

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作り方

1

ナスは乱切りにして水につけ、あくぬきする。ほかの野菜類も食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにオリーブオイル(サラダ油でもOK)を熱し、野菜類を炒める。
3

軽く火が通ってきたら塩こしょうで軽く味付け、中火にする。
4

水を入れ、煮立ったらルーをいれ、とろみがついたらできあがり◎ごはんの上に豪快にかけてどうぞ！

コツ・ポイント

手早くすることで、夏野菜のはごたえもたのしめます＊

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gomacat12

gomacat12 @cook_40205082

2009/07/29 14:26に公開

ひとりぐらしの女子です。最近料理にハマってます！COOKPADはかなり使わせてもらってます☆みなさんの料理素敵すぎ(･∀･*)!!

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丼なすキノコピーマンお肉玉ねぎご飯

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