Bakwan Sayur

Anik Wibowo
Anik Wibowo @cook_6155275
Timika - Papua - Indonesia

Lagi pengen bikin bakwan , tapi bosen klo bakwan jagung terus, tapi suami lagi pengen ngemil yg kriuk... akhirnya ngintip resep mba Dhy deh...

Bakwan Sayur

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bikin bakwan , tapi bosen klo bakwan jagung terus, tapi suami lagi pengen ngemil yg kriuk... akhirnya ngintip resep mba Dhy deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
40 an biji
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkol
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyaseledri
  6. 2 butirtelur, kocok lepas
  7. bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 bijibawang merah
  10. 15 bijicabe rawit
  11. 1 sdtketumbar
  12. bahan pelengkap :
  13. secukupnyagula, garam, lada, royco, minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu halus,lalu tumis

  2. 2

    Potong wortel bentuk korek api, kol, daun bawang dan cacah halus seledri kemudian tumis dengan bumbu halus

  3. 3

    Sementara itu, campur tepung terigu dengan telur yg sudah dikocok, tambahkan air sedikit2 sampai tidak terlalu lengket, lalu masukkan hasil tumisan dan aduk kembali sampai rata, tambahkan gula, garam, lada, royco, tes rasa

  4. 4

    Goreng di api sedang, bentuk dan besar sesuai selera saja, kalau saya pakai takaran sendok makan, goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  5. 5

    Jadi dehhhh... bakwan sayurnya.. selamat mencobaa... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik Wibowo
Anik Wibowo @cook_6155275
pada
Timika - Papua - Indonesia
Chef di dapur sendiri, karena suami suka sekali makan, jadi harus bisa masaklets cook guys... 😋 ↓↓ p.s : saya masaknya pake kompor minyak tanah(di daerah timika memang kebanyakan pake itu) itu kenapa lama memasak saya nya berjam jam, yg penting matang hehe 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa