Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 20 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang jagung manis; 3 lembar daun kol putih; 1 bh wortel; 2 bh daun bawang; 150 gram tepung terigu (10 sendok makan); 1 butir telur, kocok; secukupnya minyak; Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/4 sdt terasi; 1/2 sdt ketumbar halus; 1/2 sdt gula pasir

sukma asmara @cook_6264160

Jakarta

Si suami seneng nya bakwan sayur, jadi si istri belajar hehehe.. Intinya membuat bakwan sayur yang anti keras. Rasanya enak, beda sama bakwan abang gorengan ^_^

Lebih banyak

Bakwan Sayur

sukma asmara @cook_6264160

Jakarta

Si suami seneng nya bakwan sayur, jadi si istri belajar hehehe.. Intinya membuat bakwan sayur yang anti keras. Rasanya enak, beda sama bakwan abang gorengan ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 bh

2 batangjagung manis
3 lembardaun kol putih
1 bhwortel
2 bhdaun bawang
150 gramtepung terigu (10 sendok makan)
1 butirtelur, kocok
secukupnyaminyak
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/4 sdtterasi
1/2 sdtketumbar halus
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan irisan sayuran. Jagung manis disisir halus, daun kol putih, daun bawang dan wortel diiris halus seperti serutan. Jangan lupa, semua bumbu halus diuleg jadi satu
2

Siapkan mangkuk besar, campurkan serutan sayur dengan bumbu halus. Masukkan tepung terigu dan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga tercampur rata
3

Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil adonan dengan sendok makan, letakkan di minyak yang sudah panas. Perkirakan bakwan sudah matang hingga ke dalam. Selesaii. Bakwan sayur siap dinikmati dengan cabe rawit ^_^