ビニール袋1つで!簡単クッキー

ユチキ
ユチキ @cook_40192956

ズボラの極み!(笑)
簡単過ぎてどうしましょ~♡
このレシピの生い立ち
究極に簡単なクッキーが作りたかったのです!!

ビニール袋1つで!簡単クッキー

ズボラの極み!(笑)
簡単過ぎてどうしましょ~♡
このレシピの生い立ち
究極に簡単なクッキーが作りたかったのです!!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 大さじ3
  3. たまご 1個
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ビニール袋に全ての材料を入れてよーーーく揉む!

  2. 2

    袋の中で棒状に伸ばし(袋の縦方向を使うと長く伸ばせます!)、そのまま冷凍庫で30分程度凍らせる。

  3. 3

    生地を5~10mmの厚さでカットし、170度のオーブンで15分くらい焼いたら完成!

  4. 4

    って言うか包丁も使いたく無いんだけど!!って言う人は・・・→

  5. 5

    1の生地を適量ちぎり取って、手の中で丸め、手のひらでポンッと押し潰せばOK!
    ズボラなので生地寝かせも不要(^ー^)v

  6. 6

    1の生地を5~10mmの厚さに伸ばし、型抜きも可能♪
    こちらも生地寝かせ不要w

  7. 7

    ココアは通常の材料同量に大さじ1/2~1を加えて混ぜてね!
    (写真は大さじ1/2)

  8. 8

    通常生地完成後、1/3はプレーン、残りの2/3にココア小さじ2を入れ混ぜ×2☆
    途中でマーブル♫
    最後にココアにしても♡

  9. 9

    5mm幅でサクサククッキー♥
    10mm幅でふんわりクッキー♡

コツ・ポイント

✿とにかくよく揉んでね(頑張って3分以上は揉もう!)
✿途中で袋が破れないよう、少し厚めのビニール袋を使ってね!
✿HMの種類によっては焼くと横へ広がる(膨らむ)場合が有るようです。生地は少し間隔を開けてオーブントレイに並べて下さい☆

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ユチキ
ユチキ @cook_40192956
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