砂糖不使用*°生いちじくクッキー

砂糖不使用*°生いちじくクッキー

コハヒナ @cook_40376494

息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました
このレシピの生い立ち
息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました。
砂糖不使用ですが、HMの甘みで美味しいですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました
このレシピの生い立ち
息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました。
砂糖不使用ですが、HMの甘みで美味しいですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

砂糖不使用*°生いちじくクッキー

コハヒナ @cook_40376494

息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました
このレシピの生い立ち
息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました。
砂糖不使用ですが、HMの甘みで美味しいですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました
このレシピの生い立ち
息子がいちじくケーキを食べてくれないので（笑）クッキーみたいだとどうかなと作りました。
砂糖不使用ですが、HMの甘みで美味しいですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

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材料

いちじく（大きめ） 2個
卵Ｍサイズ１個
HM 30g
全粒粉 30g
片栗粉 30g
サラダ油 20g

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作り方

1

いちじくは1.5cm大の賽の目切りにしておく。
2

計りにボールを置き、その他の材料を順々に入れていきゴムベラで混ぜる。
（簡単で良いです）
3

いちじくを入れて混ぜる。
しっかり混ぜてもOK
形がのころり程度でもOK
好き好きで*°
柔らかい生地です
4

オーブンレンジを180℃に余熱を始める
5

天板にクッキングシートを敷き、大きめスプーンですくって落とし、形作る
わたしは直径7センチほどで大きめにしました。
6

180℃ 20~23分で様子ん見ながら焼く
7

出来上がり~

コツ・ポイント

簡単です
丁寧に混ぜこみ過ぎない方が良いです

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コハヒナ @cook_40376494

2020/09/03 08:38に公開

2児の母です(^^)料理好き！子供を寝かしつけたあと、夜な夜な常備菜を作ってます