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え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー
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え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー-レシピのメイン写真

え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

外側はサクッと中はしっとり！あの人気のクッキーが袋の中で簡単に作れます！
バレンタイン　#チョコ焼き菓子部門
このレシピの生い立ち
あの人気クッキーを作りたくて、配合をいろいろ変えてようやく完成しました！
卵を卵黄のみにしたり、あんこの配合を変えたりしてやっと外側はサクッと中はしっとりが実現できました！

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外側はサクッと中はしっとり！あの人気のクッキーが袋の中で簡単に作れます！
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材料

30枚分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. A.卵 1個
  3. A.サラダ油 30g
  4. A.こしあん 40g
  5. A.砂糖 60g
  6. チョコチップ 40g
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作り方

  1. 1

    食品用袋にAの材料を入れて、揉む。

    • え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで揉む。

    • え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー作り方2写真
  3. 3

    チョコチップを加えて軽く揉む。

    ※このままチャックをしめて、冷蔵庫で30分以上ねかせると扱いやすく綺麗に仕上がります

    • え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー作り方3写真
  4. 4

    軽く分量外の油を薄く手につけて30等分に丸めて間隔をあけて天板にのせて、予熱したオーブン170℃8-10分程度焼く。

    • え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりすぐにスプーンの背で表面を凹ますとよりそっくりに仕上がります。

    • え？そっくり！ポリ袋であのソフトクッキー作り方5写真
  6. 6

    Instagramに詳しい作り方の動画を載せています→@maron.kitchen

コツ・ポイント

ボウルの中で混ぜて作っていただいても美味しく作っていただけます。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2023/01/19 15:58に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21190332
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