作り方
- 1
鍋にシロップと牛乳を入れ中火にかけながら混ぜる。
- 2
沸騰直前に火を止めゼラチンを入れて溶けるまでよく混ぜる。
- 3
プリンカップに濾しながら入れる。(茶こしでOK!)
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やし固める。
- 5
食べる前に好みでシロップを掛けて頂く。
コツ・ポイント
牛乳とシロップを中火にかけたあとは目を離さず沸騰前にコンロからおろすこと。沸騰したら溢れてコンロが大変な事になります(*_*)
かき氷シロップは果汁入りの井村屋さんのものがオススメ♡マンゴーとか他の味でも美味しいかも♫
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