ゴーヤと茄子の塩昆布和え えりこ @cook_112703444 ゴーヤを食べやすい様に下処理をしました。簡単にできます。 もっと読む ゴーヤを食べやすい様に下処理をしました。簡単にできます。 もっと読む ゴーヤと茄子の塩昆布和え えりこ @cook_112703444 ゴーヤを食べやすい様に下処理をしました。簡単にできます。 もっと読む ゴーヤを食べやすい様に下処理をしました。簡単にできます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ゴーヤ 1/2個 茄子 1/2個 塩昆布 5g 胡麻 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを縦半分に切り、薄切りにして塩をまぶして少し置く。水洗いし、沸騰したお湯でさっと湯がき、水にさらし、ざるにあげる。 2 茄子は薄切りにして水にさらしてアクを抜く。 3 ゴーヤと茄子の水気をキッチンペーパーで取る。 4 ビニール袋にゴーヤと茄子と塩昆布を入れて少し手で揉む。 5 ビニール袋の空気を抜いて閉じて冷蔵庫で1時置いておく。 6 袋から出して胡麻をふる。 コツ・ポイント ゴーヤの下処理さえ終わればあとは簡単にできます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24914739 コピーしました! えりこ @cook_112703444 2025/07/22 10:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす ゴーヤ 塩こんぶ ゴマ 似たレシピ その他のレシピ ゴーヤのめんたいチーズガレット♪辛苦いカリカリ! 朝食ランチ♡粒マスタードウインナーチーズトースト 週末作り置き 2026.8-3 白身魚の甘酢煮♪ マグロのたたきでケチャップライス! 豚ニラもやしのスタミナ生姜焼き定食🤩🍚 夏の夕飯!簡単和風おろし豆腐ハンバーグ 圧力鍋でスペアリブと大根の甘辛煮 さっぱりなすの煮浸し 15分!フライパンだけ簡単八宝菜もどき🎵 Classic Chinese Shrimp Fried Rice Best Moist Banana Bread Rustic & Smoky Breakfast Sandwich Classic Crispy Fried Garlic Wings (Filipino Style) Honey Garlic Wings シシカバブ 大人の玉子焼き 我が家のひじき煮 ツナのリエット https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24914739