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我が家のひじき煮
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我が家のひじき煮-レシピのメイン写真

我が家のひじき煮

ゆぽちゃん
ゆぽちゃん @cook_111217499

味しっかりめについているので、ご飯のおかずになります。

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ゆぽちゃん
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材料

  1. 生ひじき 70g
  2. 蒸し大豆 1パック（90g）
  3. 人参 1/3本
  4. ちくわ 1本
  5. ごま油 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. 酒 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. だし粉末 小さじ1/2
  10. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    人参、ちくわを千切りにする

  2. 2

    小鍋にごま油と具材を入れて炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら調味料と水を入れて15分煮る

コツ・ポイント

生のひじきを見つけたら作ってみてください☺️

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ゆぽちゃん
ゆぽちゃん @cook_111217499
2025/07/22 10:36に公開
好きなことはお菓子作りとパン作りです短大卒の管理栄養士/29歳主婦
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