しょうゆ麹で♡シャキ②千切りサラダ

Michonchon @cook_40043984
しょうゆ麹とごま油で簡単に味付け♪千切り野菜がシャキ②美味しいです。
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹で簡単なドレッシングをと思って。
しょうゆ麹で♡シャキ②千切りサラダ
しょうゆ麹とごま油で簡単に味付け♪千切り野菜がシャキ②美味しいです。
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹で簡単なドレッシングをと思って。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、食塩を少々加え、もやしを30秒程茹で、冷水で冷したら、しっかり水を切る。
- 2
水菜をもやしの長さに合わせて切る。
竹輪とキュウリを千切りにする。
- 3
☆印をボウルに入れて良くまぜたら、全ての材料を入れて、混ぜ合わせる。
器に盛ったら、すりごまを振って、完成。
コツ・ポイント
サラダスピナーやキッチンペーパーなどで、お野菜の水を良く切る事。
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野菜のシャキシャキがバクバクいけます。ひじきも入って鉄分も取れますよ~。千切りが苦手な人も、スライサーなら凄くきれいに出来るので簡単ですよ~。 メーさん
その他のレシピ
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