作り方
- 1
*オーブンを170度にしておく。
*湯煎してチョコを溶かしておく - 2
ボールにHM,ココア,砂糖を入れてから混ぜます。
- 3
混ぜたら、牛乳,卵を入れて混ぜ、溶かしたチョコレートを投入し、しっかり混ぜます。
- 4
型に流し込み、数回上から落として空気を抜きます。
- 5
170度のオーブンで約40分焼きます。
*焼き足りない場合は少しずつ焼く時間を増やす
コツ・ポイント
*流し込んだ時、真ん中に縦線を入れるとキレイに膨らみやすくなります。
または途中で線を入れると割れ目もきれいになります
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