Sumber resep : @windri_ariesBismillahUntuk #ManisnyaBerbuka kemarin saya cooksnap resep sendiri yang pernah saya posting di sini tahun 2019. Kabarnya sekarang Bika Ambon sedang viral, hampir semua sosial media menayangkan para chef maupun homecook membuatnya.Waktu pertama kali buat dulu saya belum punya oven atau alat memanggang yang lain, jadi saya panggang bika ambonnya pakai teflon. Alhamdulillah hasilnya berserat cantik, tekstur kenyalnya, dan rasa manisnya pun pas. Nah kali ini saya membuat versi mini, memanggang bika ambon menggunakan cetakan martabak mini 8 lubang, jadi masih memanggang di atas kompor ya.#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS10

Masih ada sisa ragi instan, tapioka,liat YouTube nya chalista kitchen bikin Bika Ambon mini, jadi kepengen,capcuss didapur deh.👌🏻😘

Selalu penasaran sama bika ambon. Cerita cara bikinnya yang ribet sering bikin takut untuk nyoba bikin. Karena belum bisa move on dari cetakan martabak mini, kali ini mau nyoba bikin bika ambon mini.Pilihanku jatuh sama resepnya mba Nana Hanif yang terlihat simple banget. Walaupun sempat ragu, ternyata memang enak banget bika ambonnya. Wanginya terasa dan lembuut... yang paling penting diperhatikan yaitu suhu yang pas saat pemanggangan agar gak gosong. Pokoknya puas banget deh sama resep ini. Yummmyyy.....hilang deh penasaran sama bika ambon, dan ternyata gak sesulit yang dibayangkan lho...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi#bikaambon#bikaambonmini#mamavajaz#mamavajazkitchen#mamavajazkue

Source : Amei Tan Via Nila SetiawanAssalamu'alaikum..Alhamdulillah bisa ikut ramein tantangan @komunitaspaders #GoDaPaders fear factor kali ini. Saya pilih bika ambon katena dulu pernah coba bikin gatot. Ga keluar sarangnya sama sekali. Rasanya juga ga sesuai lidah, membleee pokonya. Lama ga mau coba bikin lagi karena takut kecewa lagi sampai akhirnya ada tangtangan ini. Bismillah pilih resep neng @nilasetiawan37 yg aslinya resep ci @ameitan891 makasih resepnya ya 😘😘. Asli deg-degan pas prosesnya. Dan alhamdulillah kali ini hasilnya bisa bikin senyum lah 😁. Bika ambonnya bersarang banyak, lembuuut dan rasanya enak. Walau belum cantik maasyaaAllah terharu 😢. Lebay? Kan banyak yg udh pd berhasil bikin bika ambon cantik. Iyaaa biarin aja, karena tingkat kesulitan buat orang kan lain-lain. Dan buat saya bika ambon ini tingkat kesulitannya ya cukup sulit. Makanya sampe terharu karena akhirnya tuh sarang nongol 😄..#komunitaspaders #GoDaRecook_FearFactor

3x bikin bika ambon versi oven, gagal mlulu. Resep dan adonan sdh betul, cara ngoven juga. Yaa...drpd mubadzir, kembali aja ke bika ambon mini yg tanpa oven. InsyaAlloh anti gagal. Krn aku dah bikin 3-4 kali alhamdulillah berhasil..

Source : mom @xanderskitchenBika Ambon.. kupikir dulu ini penganan dari Ambon Maluku sana, setelah bisa baking, baru tau ini dari Medan😅Jaman ngantor dulu, kalau para staf marketing business trip ke Branch di Medan, selalu dibawain oleh2 bika ambon yg paling enak di sana.Kalau sekarang bisa bikin sendiri, rasanya puas banget walau dg versi mini.Sudah ada dua resep bika ambon ku ya di Cookpad, tambah satu ini deh versi nya mom Junita Xanderskitchen.Harum pandan.. sedaap#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Dirgahayu Indonesiaku~Bangsa yang besar adalah bangsa yang memberi kelapangan untuk berkarya, serta kebebasan untuk berekspresi, dan yang terpenting tetap saling menghargai..Sedikit cerita mengenai bika ambon..Bika ambon merupakan salah satu makanan khas Medan, Sumatra Utara..Bika ambon sendiri termasuk kue basah yang terkenal dengan warna kuning dan berongga di dalamnya. Kue ini juga memiliki rasa dan aroma yang khas..Walaupun asal muasal bika belum ada kepastian yang jelas. Namun kue ini memiliki popularitas yang baik.#Combo17an_BebasMerdeka#CookpadCommunity_Bogor#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.#GenerasiAprontis#Week20

Perdana bikin Bika Ambon, padahal simpen resepnya Uda hampir setahun 🤭 biasalah... Harus kepepet dulu baru bisa ngerjain 🤭Alhamdulillah kemarin pas ngerjain inidi bimbing langsung sama yg Punya resep Dek Desi Dresviana, karena apinya Hari kecil jadi kesabaran harus tinggi 🤣Tapi terbayar sudah saat keluarga makan dan bilang enak 🤭🤭🤭#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#BikaAmbonMini#AnekaKueTradisional#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresvianaNote :1. Pastikan ragi Masih aktif2. Panaskan cetakan terlebih dahulu.3. Masak dengan api kecil sekali4. Bila adonan Masih agak Basah, bisa dibalik sebentar (tapi biar cantik sy ga balik)5. Selalu aduk adonan sebelum memasukkan nya kedalam cetakan.Resource : Desi Dresviana

Bika ambon versi ekonomis cuma pake 1 telur

Sangat suka bika ambon... aroma daun jeruknya... Hanya nggak ada yg jual di sini.. Mau beli dari Medan jauh banget .... Santannya bisa pakai santan asli bisa juga menggunakan santan instan yg cair atau bubuk disesuaikan saja dengan jumlah yang ada di resep. Waktu direbus lebihkan santannya karena selama proses perebusan santan akan berkurang ... #cookpadcommunity_Jayapura

Hari libur ditemani rintik hujan seharian, enaknya ada camilan ya mom, memanfaatkan bahan yang ada, saya mencoba membuat bika ambon mini cukup dengan 2 butir telur. Rasanya lumayan kok mom....tidak jauh beda dengan bika ambon yang biasa saya buat dengan 8 telur. Yuk kita coba resepnya

#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunityBekasiLatah gara² di sosmed sedang booming Bika Ambon 😜😜Manisnya berbuka kali ini sy cooksnap bika mbon mini resep dr mbak @eviindriana_77Tetap moist dan mantul walaupun sy skip SKM nya.Sayang cetakan sy terlalu cetek jd seratnya krg nampak jelas dr samping. Tp dr atas sarangnya cukup membuat para trypophobia ngeri 🫣