お節をアレンジ！黒豆のクリームチーズ和え
ミシュラン1201 @cook_40125512
お正月に大人気！
来客の方によく分量を聞かれるので、覚書♪
いつもの黒豆に飽きたら、簡単なのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔通っていたお料理屋さんでお気に入りだった一品。
飲み会前お店に一番乗りし、必ずコレとワインで先に一人で飲んでました（笑）
レシピは聞けなかったけど、超簡単にオリジナル♪
老若男女に好評で即完食の一品です。
お節をアレンジ！黒豆のクリームチーズ和え
お正月に大人気！
来客の方によく分量を聞かれるので、覚書♪
いつもの黒豆に飽きたら、簡単なのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔通っていたお料理屋さんでお気に入りだった一品。
飲み会前お店に一番乗りし、必ずコレとワインで先に一人で飲んでました（笑）
レシピは聞けなかったけど、超簡単にオリジナル♪
老若男女に好評で即完食の一品です。
作り方
- 1
常温に戻したクリームチーズをフォーク等でやわらかくし、オリーブオイルを少しずつ加え、分離しないようよく混ぜる。
- 2
黒豆は汁気を切り、
１のクリームチーズに加え、スプーン等で優しく和えれば、
できあがり♪ - 3
分量は目安ですから、
お好みの割合で和えて下さい♪
我が家はフィラデルフィアを丸ごと1箱使用し作ってます！
コツ・ポイント
クリームチーズが黒く濁らないように、よく汁気をきって下さいね。
心配であればキッチンペーパーで軽く拭き取っても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869648
