Chicken Karaage
Suatu kali karena nonton film jepang, saya jadi kepengen makan chicken karaage dengan resep aslinya. Saya penasaran sama rasanya. Di resep aslinya mereka jg menggunakan SAKE(1sdk makan) untuk merendam ayam, tapi tidak saya ikuti. Saya yakin rasanya tetap sama. ;)
Chicken Karaage
Suatu kali karena nonton film jepang, saya jadi kepengen makan chicken karaage dengan resep aslinya. Saya penasaran sama rasanya. Di resep aslinya mereka jg menggunakan SAKE(1sdk makan) untuk merendam ayam, tapi tidak saya ikuti. Saya yakin rasanya tetap sama. ;)
Cara Membuat
- 1
Persiapan : Potong-potong ayam sekitar 2,5cm. Parut Jahe. Parut bawang putih. Peras jeruk lemon. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk lemon.
- 2
Campurkan kecap soju jepang + parutan bawang putih + parutan Jahe + gula pasir kasar dalam 1 mangkok, aduk. Masukan ayam ke dalam campuran bumbu tersebut, ratakan (marinate).
- 3
Tutup mangkok berisi ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan plastik wrap, Masukan kulkas Dan diamkan selama 1jam (minimal).
- 4
Siapkan potato starch(tepung kentang) dalam mangkok. Panaskan minyak. Masukan ayam satu persatu ke dalam mangkok tepung, lumuri, lalu goreng (tenggelam) dengan api kecil sampai kecoklatan.
- 5
Sajikan bersama kecap soju jepang atau saus kesukaan anda. itada kimaaaaasu!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Sajian makanan ini sejenis ayam goreng berbalut tepung versi nya jepang, cara membuat nya sangat sangat simple sekali dan teksturnya crispy dan lembut di dalam, rasanya sangat gurih dan cocok sekali untuk kalian yg gak suka berlama” atau tidak punya waktu banyak di dapur ataupun untuk kalian yg pemula dlm hal masak tapi masih bs menghasilkan makanan yg lezat nah ini sangat cocok banget sebagai pilihan kalian loh.
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Ayam goreng yang gitu2 aja sudah biasa. Kali ini kita coba bikin chicken karaage, ayam goreng ala jepang. maknyus!
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Pernah beli chicken karaage dan langsung suka! Biasanya kalau saya sudah suka sama satu menu, saya maunya bisa bikinnya juga, makanya langsung cari resepnya and voila! Tasty chicken karaage untuk cemil-cemil lucuu, u can dip em in mayo then enjoy at your chillin time ❤️
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Krn tinggal ditempat jauhh itu butuh kekreatifan tingkat dewa utk makan yang kita mau jadilah aku nyari2 resep gimana cara bikin chicken karaage versi ku tanpa sake or mirin...penasaran kan mau bikinnya, yukss bikin sama2. Smg suka yaa 😁
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Kemarin saya minta tolong belikan mama mertua paha ayam boneless untuk isi pangsit goreng. Eh, Mama belikan 10 boneless chicken tigh. Banyak amaaat.. saya sampai kebingungan mau bikin apa. Akhirnya 3 paha ayam saya bikin ini.
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Kebiasaan mengakhirkan sahur, maka bangunnya pun mepet juga 😄Karaage merupakan menu darurat favorit saya pas butuh lauk dadakan.Adaptasi resep https://norecipes.com/karaage-recipe. Saya tidak menggunakan sake dan gula
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Chicken karaage, fried chicken ala Jepang yg disajikan tanpa tulang dgn potongan ayam kecil". Resepnya mudah hanya marinasi dgn bumbu dan dibalur maizenaSource : Evi Can Cook
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Kuliner lezat asal Jepang ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga saya. Anak-anak langsung lahap kalau ada chicken karaage di meja! Otomatis, resep ini jadi andalan saya juga. Memang sih, sudah banyak tersedia frozen food-nya di luar sana tapi percayalah rasanya kalah jauh kalau dibandingkan dengan renyahnya chicken karaage yang diolah sendiri di rumah. Kalau sudah tahu betapa mudahnya memasak karaage ini, insyaallah takjub. Kok bisa sih seenak itu tapi bikinnya enggak susah? Buat yang penasaran, cek resep berikut yang diadaptasi dari @justonecookbook sedemikian rupa agar komposisinya halal (tanpa mirin ataupun sake). Semoga bermanfaat!
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
#34. "Golden Apron Challenge"#MingguKe10 Selasa 12 Maret 2019Lauk makan malam kapan hari itu ala² jepang nih,,chicken karaage,,recook resepnya Bunda Ei,,trimakasih bunda😍. Chicken karaage ini ayam fillet yg di goreng tepung,,,tepungnya pake full maizena. Sy bikinnya setengah resep. Ini sy tuliskan setengah resepnya sesuai yg sy masak ya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #resepnyamamariska
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Lagi bosen masa ayam goreng kentucky, altenatifnya bikin chicken karaage yang sama-sama gampang dan enak banget. cus dicoba
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Buat kamu yang suka nyemil sambil nonton, ini cocok banget!!
-
Chicken Karaage Chicken Karaage
Source: IreneGara-gara nonton Midnight Diner, langsung ingin nyoba masak makanan-makanan di seriesnya!Versi Chicken Karaage ini pakai telur di balutan tepungnya. Next mau cobain versi yang ga pakai telur.Chicken Karaage ini memang digoreng 2x ya..#Tim_LaperTerus#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar