ブロッコリーのチーズ焼き

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SKTmama @cook_40085880

難しいこと一切ナシ!!トースターにおまかせで出来る我が家の人気メニュー☆
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーとゆで卵、それとウィンナー。マヨマスタードで和えたとけるチーズをのせてトースターで出来ちゃう我が家の人気メニュー!!検索しても同じ材料で同じ作り方のレシピがなかったので、自分の覚え書きに☆

ブロッコリーのチーズ焼き

難しいこと一切ナシ!!トースターにおまかせで出来る我が家の人気メニュー☆
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーとゆで卵、それとウィンナー。マヨマスタードで和えたとけるチーズをのせてトースターで出来ちゃう我が家の人気メニュー!!検索しても同じ材料で同じ作り方のレシピがなかったので、自分の覚え書きに☆

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材料

グラタン皿で約2皿分(3〜4人分)
  1. ブロッコリー 一株
  2. ゆで卵 4個〜
  3. ウィンナー 6〜8本
  4. マヨネーズ 大4〜
  5. マスタード 大1〜
  6. とけるチーズ ひとつかみ?(具材がかくれるくらい)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは固めに茹でる。茹でたブロッコリーは小さい房ごとによく振り水切りし、キッチンペーパーの上にのせる。

  2. 2

    ゆで卵も準備し、殻をむき6等分にカット。ウィンナーは1本あたり3等分に斜めにカット。ブロッコリーも一口大に分ける。

  3. 3

    マヨネーズとマスタードをボウル入れ混ぜたら、チーズも加え軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    具材をグラタン皿に均等に盛り付け、③で混ぜ合わせたチーズをかけ、具材が隠れるように満遍なく広げる。

  5. 5

    トースターに入れ、焼き色がつくまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

すぐに焼き色がつくので、焼きすぎないように注意することくらい。いつも計量してないので、正確な分量は後日追記しますm(_ _)m

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