焼くだけ簡単！プリプリ絶品海老マヨネーズ
FKbaby @cook_40062418
焼いて混ぜて和えるだけ！の簡単手順でプリプリの海老マヨネーズ完成♪お好きな具材を合わせてどうぞ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
海老料理がマンネリがちだったので初めて作ってみました。片栗粉で海老がさくさくプリプリで驚きの美味しさです♪
焼くだけ簡単！プリプリ絶品海老マヨネーズ
焼いて混ぜて和えるだけ！の簡単手順でプリプリの海老マヨネーズ完成♪お好きな具材を合わせてどうぞ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
海老料理がマンネリがちだったので初めて作ってみました。片栗粉で海老がさくさくプリプリで驚きの美味しさです♪
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻を剥き、背ワタを取り除く。海老に酒を振って2～3分おき、水気を拭き取って片栗粉を薄くまぶす。
- 2
■をよく混ぜてソースを作る。お好きな具材を用意して食べやすい大きさに切る。(火の通りにくい食材は予めレンジで加熱する)。
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(1)の海老を両面焼く。赤色になって片栗粉に焼き色が付いてきたら取り出す。
- 4
(3)の海老、用意した具材を(2)のソースに入れ、よく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりに牛乳、砂糖の代わりに蜂蜜でも大丈夫です☆お好きな具材を合わせて作って下さい。私は今回、ミニトマト、ブロッコリー、パプリカ、ピーマンを入れました。ブロッコリーはレンジで加熱し、ピーマンは海老と一緒にフライパンで焼きました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870835
