8枚切りでもふわふわ！フレンチトースト
ぴょんみな @cook_40207882
コツを押さえれば薄い8枚切りでもふわとろっ♪なフレンチトースト(^^)
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたい！…けど8枚切りのパンしかないっ(T_T)厚いパンに負けないふわふわフレンチトーストが作りたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
8枚切りでもふわふわ！フレンチトースト
コツを押さえれば薄い8枚切りでもふわとろっ♪なフレンチトースト(^^)
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたい！…けど8枚切りのパンしかないっ(T_T)厚いパンに負けないふわふわフレンチトーストが作りたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
パンの耳を切り落とし4等分にきる
- 2
カップに牛乳を計り卵と砂糖を溶く
- 3
パンを浸して500wレンジで1分半加熱
- 4
裏返して1分半加熱
- 5
よく温めたフライパンにバターを溶かす
- 6
パンをごく弱火で1分焼く
- 7
フライパンを揺すりながら2分焼く
- 8
裏返してふたをして2分焼く
- 9
ふたをとって火を少し強めて焼き目がつくまで両面焼く
- 10
お好み焼きで砂糖や蜂蜜をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると薄いパンでもふかふかとろっとなります(^_^)
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8枚切りを使えば、くぐらせるだけでも卵液が程よくしみ込みます。ふっくらしっとりの焼き上がり♪是非お試し下さい^^
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