ゆで卵と餃子の皮で揚げ物

moco8
moco8 @cook_40164765

カリカリで美味しい!残った餃子の皮を無駄にしないために!!
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれた大好きな揚げ物でした!

ゆで卵と餃子の皮で揚げ物

カリカリで美味しい!残った餃子の皮を無駄にしないために!!
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれた大好きな揚げ物でした!

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材料

4人分
  1. 餃子の皮 1袋
  2. ゆで卵 4個くらい
  3. とろけるチーズ 50gくらい
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵をみじん切りして塩コショウして混ぜます。[塩コショウは多めに]

  2. 2

    餃子の皮にみじん切りした卵ととろけるチーズをのせ、好きな形につつみます。

  3. 3

    油でキツネ色になるまで揚げて
    出来上がり!

コツ・ポイント

残った餃子の皮の枚数に合わせて卵の数は調整してくださいね♪

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