照りマヨ＆ゆで卵の餃子の皮ピザ☆
ぽにえ @cook_40090340
冷蔵庫に、少量の鶏肉余っていませんか？
そんな時は、ちょっと一手間かけて、美味しい餃子の皮ピザを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
いつも、鶏肉がちょっと余った時に我が家で作るレシピです。
簡単で美味しいので、お酒のおつまみにも最高！
こういうのって居酒屋にはないけど、みんなが大好きな味☆
女子が好きな一口ピザは、食べやすく、女子会にもお薦めです！
照りマヨ＆ゆで卵の餃子の皮ピザ☆
冷蔵庫に、少量の鶏肉余っていませんか？
そんな時は、ちょっと一手間かけて、美味しい餃子の皮ピザを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
いつも、鶏肉がちょっと余った時に我が家で作るレシピです。
簡単で美味しいので、お酒のおつまみにも最高！
こういうのって居酒屋にはないけど、みんなが大好きな味☆
女子が好きな一口ピザは、食べやすく、女子会にもお薦めです！
作り方
- 1
鶏肉を１センチ角に切り、中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏皮を下にして、蓋をして４分焼きます。
-
- 2
ひっくり返したら、☆を入れて２分ほど炒めていきます。
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- 3
水分が少なくなり、こんな感じに、お肉に照りが出れば完成です。
-
- 4
餃子の皮に、お好みの量のマヨネーズを塗ります。
-
- 5
細かくした、ゆで卵を乗せます。
-
- 6
２の照り焼きと、チーズを乗せて、オーブントースターで５分焼きます。
-
- 7
餃子の皮のふちが、きつね色になるくらいがベストです。
お好みでパセリをふれば完成です。 -
コツ・ポイント
★今回は、餃子の皮を使いましたが、トーストやバケットに乗せても美味しいです♪是非お試しを♪トーストなら、この分量で２枚分できます。
★オーブントースターは、家庭によって異なるので、時間は、焦げないように見ながら調整してください。
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