作り方
- 1
野菜をみじん切りにする
- 2
鍋にオリーブオイルを熱して挽き肉を炒める。
- 3
ある程度火が通ったら野菜と塩胡椒少々(分量外)を加えてさらに炒める。
- 4
★の調味料を全て入れ、弱めの中火で10分ほど煮詰める。
- 5
ミートソース完成！
- 6
茹で上がったパスタをお皿に盛り付けてミートソースをかける。
出来上がり。
コツ・ポイント
たくさん作って冷凍保存しておくと便利です。
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