Creamy Potato Au Gratin

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Serang

Jika mencari alternatif olahan kentang, resep ini bisa dicoba. Dijamin rasanya benar2 yummy dan bikin ketagihan. Untuk yang sedang diet, disarankan untuk tidak mencoba ^_^

Creamy Potato Au Gratin

Jika mencari alternatif olahan kentang, resep ini bisa dicoba. Dijamin rasanya benar2 yummy dan bikin ketagihan. Untuk yang sedang diet, disarankan untuk tidak mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 4 buahKentang besar, cuci bersih, iris tipis
  2. 2 cupSusu cair
  3. 1.5 cupKeju cheddar parut
  4. 1 cupKeju parmesan parut
  5. 3 sdmTepung terigu serbaguna
  6. 3 sdmButter
  7. 1 pcBawang bombay, iris bentuk ring
  8. SecukupnyaGaram dan Lada

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 200'c. Oles pinggan tahan panas dengan sedikit butter

  2. 2

    Tata 1/2 bagian dari kentang yang sudah diiris diatas pinggantahan panas, beri bawang bombay diatasnya, dan taruh lagi sisa kentang diatas. Beri taburan lada dan garam sedikit.

  3. 3

    Panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal. Masukkan susu cair sedikit - sedikit. Aduk rata. Masukkan garam dan keju. Aduk terus selama 1 menit hingga mengental . Test rasa

  4. 4

    Tuang saus keju keatas kentang. Tutup bagian atas pinggan tahan panas dengan alumunium foil. Panggang selama 1.5 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa