Potato Au Gratin

(550) ini bisa dijadikan pilihan menu utama
Ada kentang dan jagung, sebagai sayur dan ada proteinnya dari susu serta keju.
Cooksnap dari :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/7217149
Au Gratin adalah metode memasak yang dipakai untuk mendapat efek burn atau kecokelatan pada permukaan hidangan. Bisa dihasilkan dari oven menggunakan api atas atau salamander, yaitu pemanggang yang menghasilkan api atas. Contoh hidangan populer potato au gratin, cauliflower au gratin, au gratin casserole, dan thermidor. (f) https://www.femina.co.id/food-trend/seri-kamus-kuliner-au-gratin
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Tangerang
Potato Au Gratin
(550) ini bisa dijadikan pilihan menu utama
Ada kentang dan jagung, sebagai sayur dan ada proteinnya dari susu serta keju.
Cooksnap dari :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/7217149
Au Gratin adalah metode memasak yang dipakai untuk mendapat efek burn atau kecokelatan pada permukaan hidangan. Bisa dihasilkan dari oven menggunakan api atas atau salamander, yaitu pemanggang yang menghasilkan api atas. Contoh hidangan populer potato au gratin, cauliflower au gratin, au gratin casserole, dan thermidor. (f) https://www.femina.co.id/food-trend/seri-kamus-kuliner-au-gratin
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Buat dahulu saus bacamel : cairkan butter masukan tepung terigu aduk cepat, tambahkan susu cair, masukkan bubuk kaldu, merica dan diaduk sampai mengental, boleh ditambahkan keju parut
- 2
Beri olesan butter pada loyang untuk memanggang, susun kentang, jagung pipil dan bawang bombay, siram dengan saus bacamel.
Susun lagi kentang, jagung bombaybdan saus bacamel dilapisan berikutnya - 3
Terakhir taburi keju parut dan oregano lalu dipanggang dengan api atas bawah suhu 180-200 derajat celciusselama 45 menit
- 4
Sajikan dan selamat mencoba💕💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Sarapan itu penting. Mengapa? Karena sarapan akan memberi kita energi untuk melakukan aktivitas sampai siang hari.Salah satu menu praktis untuk sarapan adalah Potato Au Gratin. Pembuatan hidangan ini gak butuh waktu lama dan sangat mudah, cukup plang-plung, panggang, jadi deh.Potato Au Gratin ini di adaptasi dari olahan Perancis. Au Gratin sendiri adalah sebuah tehnik memasak dengan cara membuat efek kecoklatan di atas permukaan makanan. Bila ingin menambahkan sayuran atau daging, kuntum-kuntum brokoli yang direbus sebentar dan beberapa sendok kornet dapat diletakkan bersama kentang sebelum dituangi saus putih atau bechamel.Meskipun judulnya kelondo-londoan namun olahan ini cucok kok di lidah kita.Source : Mbak Mimi#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SarungTanganCookpad Ika Septi -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Resep ini saya recook atau cooksnap dari @moonas_kitchen.. Terima kasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏😊❤️ Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️❤️👍👍😊#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunityJakarta#PotatoAuGratin Chanchal Kaur -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Minggu Ke 1Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera!Kali ini saya buat Potato Au Gratin.Sumber resep : mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Ferasty#GenkPeda_Eksis#Wongkito_ngolahsikuning#GoldenDelight#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Wati Wartini -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Potato au gratin / Gratin dauphinois adalah salah satu hidangan Prancis berupa irisan kentang yang dipanggang dengan susu atau krim, menggunakan teknik gratin. Biasa disajikan sebagai hidangan pendamping steak, fish, poultry, dll. Selain rasanya yang enakkkk, hidangan ini juga mudah divariasikan dengan bahan-bahan lainSource : Kaamiliaa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Journal Alya 📖 -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer semua,,,Didapur ada sisa kentang ,,,, pengennya diolah jadi menu yang spesial dan beda dari olahan yang sering di masak dirumah" Potato Au Gratin" adalah side dish asal Prancis yang memadukan kentang,susu dan keju(sumber: Primarasa,co.id),Kebetulan bahan2nya semua tersedia didapur dan penasaran juga,dengan rasanya menu iniAlhamdulillah,,,setelah dimasak ternyata rasanya enak,gurih, kelembutannya memanjakan lidah dan mengenyangkanSeneng banget,bisa buat dan rasakan side dish asal Prancis ini, juga cocok buat sobat dapoer yang lagi malas makan nasi,dan bisa buat bekal anak2 sekolahHappy Cooking,,,,Source Evyjuly(Moona's Kitchen)#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#BagikanInspirasimu#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini potato au gratin recook resepnya mb Evy dari @Moona's Kitchen... dengan tambahan saus bolognese sisa topping pizza yang ga kepake. Makanan model begini nih favoritnya sulungku yang remaja, yang suka eksplor beragam hidangan selain masakan Indonesia. Ga pernah komentar kalo dibuatkan bunda sesuatu, tapi bisa keliatan dia suka apa nggak dari caranya makan yang semangat😄#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Pagi ini penghuni rumah rikues kentang panggang lagi.Nahh.. sekarang pakai resep potato au gratin dari chef Norman (YouTube Net TV).Aku tambahin cornet beef dan kejunya ini seadanya di kulkas.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Dari namanya sudah kelihatan kalau makanan luar negri.Potato au gratin berasal dari Prancis, casserole yang berisi irisan kentang, yang diberi saus bechamel / saus putih.Potato au gratin ini dapat dijadikan menu sahur karena masaknua bisa malam harinya, paginya dipakai untuk sahur.Anakku langsung penasaran dengan rasanya, dia suka, katanya enak.Tapi tetep aja makannya pakai nasi 😆.Resep asli pakai sosis saya ganti beef slice. Oregano saya ganti basil karena adanya basil di rumah.Irisan bawang bombay jangan diskip karena bombay jadi salah satu ciri khasnya.Keju parut wajib ada.Terima kasih mbak @Ferasty_yutakanai19 resepnya, sehat selalu.Resep ini sekalian untuk setoran golden delight untuk Golden Apron Spesial 2025.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Erlina -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Baru kali ini masak sesuatu yang benar-benar berbeda, masak ke bule bule an gitu lho hehe... Tp cocok di lidah, Maa Syaa Allah enak gurih sedikit ada pedas khas merica.Mau buat ini saja masih ada bahan yang ketinggalan (bawang bombay) di kang sayur, padahal sudah dipilih tapi malah ngga dimasukkan ke kantong belanjaan sama kang sayurnya. Alhasil setelah persiapan bahan yang lain dan mepet waktu ke maghrib untuk berbuka, pergi dulu ke pasar 😮💨. Ngga mau di skip karena biar jadi otentik rasa dan aromanya.Setelah matang, terbayar sudah dengan rasa yang cocok, walaupun ngga pernah makan olahan seperti ini tp semua pasukkan langsung suka. Seneng deh 😁🥰Tengkyu resepnya ya mba @moonas_kitchen#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo Sartini -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Tertarik sama resepnya mbak Evy July karena ada 3 hal kesukaan anakku (kentang-jagung-susu). Nama makanannya seru pula hihihi. Alhamdulillah sesuai ekspektasi, si unyil doyan walaupun Utinya ogah²an deket makanan ini karena Uti g hobi makanan beraroma & rasa susu. Dan datanglah kakak ipar yang hobi makanan asing begini, akhirnya dalam waktu singkat si Potato Au Gratin ini udah tinggal seuprit (disisain buat poto 😂).#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang Bun Elrafif -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Potato gratin berasal dari Prancis, tepatnya dari wilayah Dauphiné di tenggara Prancis. Hidangan ini juga dikenal sebagai "Gratin Dauphinois". Terinspirasi dari IG mamabene_kitchen. Saya mencoba membuat hidangan ini. Krn susah cari heavy cream di sini dan harga pasti lbh mahal. Saya mengganti heavy cream dengan susu UHT ya teman-teman. Maksud hati pengen lebih hemat jg. Jd pake keju quick melt yg slice.. ternyata malah ngga bisa leleh euy 🤣🤣🤣.. tapi dijamin rasanya endeuss.. dd Resta sm kk Viola lgs tanya.. "emang cm dapat jatah 1 doang nih maa... aku msh blom puas nihh maa .. "Berarti klo anak² approve, sdh pasti cocok dilidah mereka.. krn mereka minta nambah 😄#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Solo#catatanMasakAlaWanda Josephine Octora (Wanda) -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Pertama kali masak ini karna kepepet,waktu buka puasa tinggal 1 jam lgMau keluar hujan,cek dapur bahan2 yg ada dan resep ini yg masuk sama bahan yg readyKalau sekarang bikin ini krn ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad menu ini masuk di kategori sayuran dan telur &dairyPagi2 lsg belanja dan masak,pengerjaannya simpel tapi hasilnya enak banget,resep awal pny mba moona's kitchen kentangnya ga di rebus,krn pengalaman pertama kentangnya agak lama mateng,jadi diresep ini saya rebus dulu kentangnya sampai matang tp jgn sampai empukPas masak ini sambil doa semoga dpt bonus #sutilcookpad,alat paling favorit di dapur 🥰Bismillah semoga lolos jg sebagai #PejuangGoldenApron2 🥰👩🍳👍 Dapur_bundamaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar