ayam rica-rica pedas

bikin ayam rica-rica ini waktu ada acara ulang tahun anakku, makan bareng sama keluarga, dan tetangga sebelah rumah, senengnya...
ayam rica-rica pedas
bikin ayam rica-rica ini waktu ada acara ulang tahun anakku, makan bareng sama keluarga, dan tetangga sebelah rumah, senengnya...
Cara Membuat
- 1
Sebelum diolah sebaiknya ayam dipotong kemudian diremdam dengan air jeruk kurang lebih 45 menit .
- 2
Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih dan jahe, kemudian disisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, serai dan juga daun pandan hingga warna bawang kecoklatan.
- 4
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
- 5
Masukkan ayam aduk hingga berubah warnanya, tambahkan air tutup, ungkep ayam hingga bumbu meresap.
- 6
setelah matang masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar hingga rata, angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar