レモンとサイダーの美肌ゼリー
りょーーーこ @ryoooko
話題入り☆ゼラチンにはコラーゲンがたっぷり♪レモンのビタミンＣと合わせて吸収率ＵＰ♪とろとろでサイダーがしゅわっと美味！
このレシピの生い立ち
美容に良いスイーツが食べたくて♪
ゼリーはかなりゆるめにしてみました＾＾
かなり甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は３の時にお砂糖を足してください。
レモンとサイダーの美肌ゼリー
話題入り☆ゼラチンにはコラーゲンがたっぷり♪レモンのビタミンＣと合わせて吸収率ＵＰ♪とろとろでサイダーがしゅわっと美味！
このレシピの生い立ち
美容に良いスイーツが食べたくて♪
ゼリーはかなりゆるめにしてみました＾＾
かなり甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は３の時にお砂糖を足してください。
作り方
- 1
サイダーは常温に戻しておきます。
- 2
レモンは絞り、足りない分はサイダーを足します。（私は飾り用に少し残します）
-
- 3
２のレモン汁を600ｗのレンジで４０秒加熱し、粉ゼラチンをよ～く溶かします。
- 4
３とサイダーを合わせ良く混ぜたら、ココットに入れます。
-
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やし、固まったら完成♪（レモンやフルーツ、ミントなどトッピングしても◎）
-
- 6
2013.3.1話題入り♥
作って頂いた皆様ありがとうございます♪ -
- 7
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
ゼラチンはよくまぜて下さい♪
かなりゆるめになっているので、固めが好きな方はサイダー３００ｃｃでどうぞ♪
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